CP值超高!「劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜」超人氣排隊蔥蛋餅就位於公館夜市內

劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜

公館夜市的美食真的好多!今天要來推薦學生們的最愛劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜,就鄰近於水源市場旁,是一間相當有人氣的小吃攤,只要有營業都是大排長龍的狀態,不少人為了他們的古早味蔥蛋餅而前往,只需銅板價就能享有大份飽足的古早味小吃,超高CP值的價位你一定要收藏起來!

 

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劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜

劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜的交通位置相當方便,就位於公館夜市內,距離捷運站只需步行約5分鐘,當天前往時大約是晚上六點左右,就能明顯看得到排隊人潮,可見真的很夯阿~

劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜

劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜製作過程

現場還可以看到製作蔥蛋餅的過程,每一個步驟都好療癒誘人,首先店家會將麵糊一勺又一勺的倒入鍋中。

劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜

接著會再打入四顆蛋一一抹平。

劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜

等待蔥蛋餅煎至兩面金黃後即可起鍋,肉眼可以清楚地看到滿滿的蔥料,真的好真材實料!

劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜 劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜

點餐的時候阿姨還會詢問蔥蛋餅是否要切,Donna是建議切比較好唷~吃起來相對方便許多

劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜

劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜菜單MENU

販售的品項很簡單,只有蔥蛋餅及蜜地瓜兩種,但不少的客人都是為了他們的蔥蛋餅而前往的!而醬料共有胡椒粉、辣椒、原味、甜醬及蒜味醬五種可以選擇,無辣不歡的朋友們一定要沾點辣椒,是老闆娘自己做的,辣度非常高,想嘗鮮記得不要加太多(笑

劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜

這次和朋友點了一份蔥蛋餅來嘗鮮,到手時沉甸甸的份量真的好真材實料,讓人迫不及待想趕快開動啦!

劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜

蔥蛋餅 $40/份

一口咬下可以吃得到滿滿的蔥香,口感相似於古早味粉漿蛋餅,軟嫩且帶有紮實的口感很不錯,若是口味較重的朋友建議可以搭配點醬料會更夠味唷!

劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜

不得不說劉記古早味蔥蛋餅真的很佛心,不只用料實在,CP值也很高,加好加滿的蔥,讓我們每一入口都能吃得到滿滿的蔥香很加分,若有到訪公館夜市附近的朋友們真的不要錯過啦!

店家資訊

劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜

地址:台北市中正區羅斯福路四段108巷2-3號

營業時間:週一至週日 15:00-00:30 (週三、週四公休)

交通方式:公館捷運站1號出口步行5分鐘

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