【台中美食】森川丼丼梅亭橫町｜超人氣排隊日式料理專賣店！海鮮控必點爆蝦霸王船及森川滿貫列車，還有冬天必備的廣島牡蠣元氣鍋也不能錯過！

起家於高雄的森川丼丼於台中、嘉義及高雄皆有分店，是一間主打浮誇系餐點的日式料理專賣店，不只有來這必點的爆蝦霸王船，還有森川滿貫列車及排山倒海丼都不能錯過，從新鮮度到餐點的精緻度都讓人印象深刻，在GOOGLE評論上更是高達4.7顆星，近期更是將營業時段改為早上11點至凌晨12點，從中午到宵夜都能吃得到簡直太幸福～還沒吃過的你一定要收藏起來啦！

彷佛置身於日本的森川丼丼梅亭橫町，不管是裝潢還是用餐環境都充滿著濃厚的日式氛圍，超適合喜歡日式料理的你！

森川丼丼梅亭橫町用餐環境

森川丼丼梅亭橫町也有設置戶外區座位，很適合秋天涼爽的天氣。

好喜歡森川梅亭橫町的用餐氛圍，不管是牆上的擺設，還是內用的座位都彷佛置身於日本，喜歡欣賞師傅們的料理過程很適合選擇吧檯座位，完全就是視覺味覺一次滿足太讚了！

不單單只有吧檯，森川梅亭橫町也有提供四到六人桌，聚餐聊天也都很適合唷～另外就算是下午前往也幾乎都是客滿的狀態，人氣相當高，建議可以提早到達或事先訂位才不會等候太久的時間～

餐具及麥茶放置在多人桌的後方，需自行拿取。

森川丼丼梅亭橫町菜單MENU

主打浮誇系日式料理，不只用料實在，選擇也超多，共有生食丼、熟食丼、沙拉、生魚片、生壽司、熟壽司、烤物、手捲、單品、湯、飲料及酒等多達100種品項，重點是還會附上每道菜的照片讓消費者可以一目了然，真的超貼心！

這次完全是為了森川滿貫列車而前往，一上桌直接被超浮誇的擺盤吸引住了目光，不只可以吃得到星鰻、比目魚、生干貝外，還有鮭魚、鮪魚、海膽安格斯牛肉等多達十種口味，另外我們還選擇了爆蝦霸王船、廣島牡蠣元氣鍋、排山倒海丼、明太子起司烘蛋、鮭魚卵蒸蛋及干貝蒸蛋六種，吃完真的滿足又幸福！

爆蝦霸王船 $780

超浮誇！這道爆蝦霸王船真的很霸道！一上桌就可以看得到滿滿的生魚片好誘人，不只能吃得到滿滿的甜蝦，還有鮪魚、鮭魚、旗魚、花枝、鯡魚及蝦頭等多達7種品項，絕對可以吃得超滿足！(另外蝦頭也可以額外煮湯唷！)

甜蝦吃起來的口感好鮮甜，一口多隻超過癮！

鮪魚吃起來鮮甜軟嫩很不錯，沾點哇沙米及醬油後更對味唷！

油脂豐富的鮭魚吃起來鮮嫩滑潤，超新鮮的口感讓人一吃就停不下來！

花枝吃起來不只Q彈軟嫩也很有嚼勁相當不錯！

清脆爽口的鯡魚油脂很豐厚，還能吃得到脆脆的魚卵很特別！

將米飯包入蝦頭中再進行炙燒，吃起來有著滿滿的海味，若是蝦頭想額外煮湯也可以提早告知店家唷！

森川滿貫列車 $1080

十種享受一次滿足！森川丼丼選用最新鮮的食材搭配浮誇的擺盤，不只能吃得到天使紅蝦、星鰻、比目魚、生干貝外，還有花枝、鮭魚、鮪魚、海膽安格斯牛肉、玉子燒及炙燒鮭魚肚，多樣化的品項吃完真的超滿足，完全就是視覺味覺雙重享受！

天使紅蝦的蝦身上擠上了滿滿蟹膏，入口鮮味十足超邪惡！

星鰻吃起來不只細緻軟嫩，彈牙的口感也很加分！

炙燒過後的比目魚吃起來不只油脂豐厚，肉質也相當軟嫩，好吃到直接秒殺兩個！

炙燒過後的干貝吃起來也很鮮甜厚實很不錯！

爽脆彈牙的炙燒花枝吃起來很鮮甜，搭配醋飯一起入口更對味！

超喜歡這道海膽安格斯牛肉！不只能吃得到香氣十足的牛肉油脂，包覆著白米飯再搭配海膽一起入口很是滿足，真的大推！

一入口可以感受到炙燒鮭魚肚滿滿的油脂，吃起來不只肥嫩，還帶有魚油香氣很邪惡！

廣島牡蠣元氣鍋 $580

冷冷的天就是要吃鍋！沒想到森川丼丼也有鍋物可以選擇！這次點了每日限量的廣島牡蠣元氣鍋，一上桌直接被巨無霸牡蠣吸引住了目光，一鍋竟然放入了多達八顆的生食級牡蠣，顆顆都好肥美誘人，讓人迫不及待想馬上開煮啦～

不單單只有廣島牡蠣，還有豆腐、金針菇、番茄、花椰菜及高麗菜等多種鮮甜的時蔬，再搭配每日新鮮熬煮的湯頭後更是享受，冷冷的天就是要來一鍋啦！

生食級牡蠣就是不一樣，入口不只飽滿多汁，顆顆也很肥美，一口咬下還會爆漿，就連湯頭也很順口鮮甜，真的超推薦，喜歡的朋友們千萬別錯過啦！

排山倒海丼 $620

使用1855帶骨安格斯牛小排製成，堆疊成小山真的好浮誇，入口不只能吃得到鮮嫩多汁的口感，牛肉的香氣也很足夠，一口咬下還能看得到中間呈現粉嫩嫩的色澤好誘人，走過路過肉控千萬不能錯過阿～

淋上額外附上的鮭魚卵後更是療癒，每一入口都能吃得到嗶嗶啵啵的口感很加分，層層堆疊的口感真的超鮮甜，好吃到不知不覺就秒殺整碗，一定要試試！

明太子起司烘蛋 $180

帶有厚度的明太子起司烘蛋真的好誘人，外型看似大阪燒，一口咬下不只能吃得到滿滿的美乃滋醬搭配柴魚片及海苔，蛋香及濃郁的明太子香也很夠味，鹹甜的口感讓人一吃就上癮，很值得點！

鮭魚卵蒸蛋 $130

鮭魚卵控看過來！森川丼丼推出的鮭魚卵蒸蛋真的好浮誇，不只將鮭魚卵放好放滿，每一入口都能吃得到鮮甜爆汁的口感，再搭配底層滑嫩的蒸蛋後更是滿足，口口都能吃得超幸福！

干貝蒸蛋 $100

而這款干貝蒸蛋是使用生食級大干貝，吃起來軟嫩鮮甜好加分！

現在只要來店消費滿千還送一組紅包袋（兩個）唷～超可愛的啦！【數量有限．送完為止】

森川丼丼推出的爆蝦霸王船及森川滿貫列車都好深得我心，不只能同時吃得到各式種類的生魚片，鮮甜的口感也好讓人欲罷不能，還有排山倒海丼也是必點，堆疊成小山的肉肉真的很浮誇，淋上鮭魚卵後更是有層次，喜歡吃日式料理的你真的要趕快訂位起來了啦！

店家資訊

森川丼丼梅亭橫町

電話：04 2236 0868

地址：台中市北區梅亭街214號

營業時間：週一 11:00-14:00 週二至週日 11:00-00:00

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森川丼丼大橋橫町

電話：04 2310 5036

地址：台中市西屯區大墩十九街170號

營業時間：週一至週日 11:00-00:00

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森川丼丼豐橫町

電話：04 2515 0398

地址：台中市豐原區豐勢路一段28號

營業時間：週一至週日 11:00-00:00