【宅配甜點】達克瓦茲小店|迷你達克瓦茲組合超可愛,一次擁有八種風味!
主打迷你達克瓦茲的達克瓦茲小店是間剛起步的甜點店,目前只有在網路販售沒有實體店面,會依照客人的喜好陸續推出不同風味的達克瓦茲、迷你瑪德蓮、可麗露及各式口味的小點心,多樣化的組合讓人每種都想嘗試看看,趁著疫情期間趕快下訂與家人一同分享吧!
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Table of Contents
達克瓦茲小店包裝
迷你達克瓦茲及迷你瑪德蓮皆是以禮盒的形式來販售。
打開包裝後可以看到每個口味的甜點皆採獨立包裝,會依照不同的品項放置於盒中。
這次一共訂購了一盒迷你達克瓦茲、一盒迷你瑪德蓮及可麗露,不管是哪種口味吃起來都有著獨特的風味,讓人一吃就上癮,快跟著Donna一起訂起來!
可麗露 $120/2入
一口咬下可以感受到酥脆的外殼帶點焦香,內餡吃起來不只Q彈濕潤,還能吃得到萊姆酒的香氣,真的很不錯。
迷你瑪德蓮 $150/盒
共有巧克力脆豆、巧克力橘丁、抹茶、伯爵及原味五種口味,採獨立包裝,每種口味各兩顆。
原味
使用現榨檸檬汁下去組合而成,入口帶有淡淡的檸檬香氣,吃起來鬆軟不乾口。
伯爵
能同時吃得到伯爵茶香及奶香的口感,絕對是伯爵控的最愛!
巧克力脆豆
每一口都能吃得到濃郁的巧克力香氣,中間的夾層更是帶有巧克力豆,吃起來口感很不錯也不會太甜膩。
巧克力橘丁
口感與巧克力脆豆差不多,只是中間的夾層改為日本梅園橘丁,吃起來較有層次感。
抹茶
使用若竹抹茶粉搭配白巧克力製作而成,不苦不甜的口感剛剛好,就連不喜歡抹茶的妹妹都大推!
迷你達克瓦茲 $230/盒
共有巧克力橘丁、抹茶紅豆、焦糖脆球、荔枝草莓、焙茶花生、芝麻核桃、香草白巧克力及伯爵覆盆莓八種口味,每一種口味皆採獨立包裝,外包裝也會貼上貼紙以利區分。
巧克力橘丁
迷你瑪德蓮也能吃得到這款口味!內餡將70%苦甜巧克力加上日本梅園橘丁,不只香氣足夠,口感上也多了些層次,很特別。
抹茶紅豆
使用小山園若竹抹茶粉加上日本小倉紅豆粒,能同時品嚐得到抹茶濃郁的苦味及帶有顆粒的紅豆,搭配起來真的超順口。
焦糖脆球
使用自製焦糖醬搭配法芙娜可可脆球,吃起來不只有口感,還能吃到可可帶有焦糖的香氣很不錯!
荔枝草莓
使用荔枝果露搭配進口草莓醬,帶有甜甜的滋味很好入口,再搭配達克瓦茲外殼的糖珠更是有口感。
焙茶花生
一口咬下能感受到微苦的焙茶香氣,搭配店家自炒的花生後,微苦中帶點甜很涮嘴。
芝麻核桃
最喜歡的口味!每一口都能吃得到濃郁的芝麻香氣搭配店家自製的蜂蜜核桃,雙層次的口感真的一吃就上癮,重點是一點都不甜膩。
香草白巧克力
帶有淡淡的香草味搭配融化35%的白巧克力,簡單柔和的香氣很順口。
伯爵覆盆莓
將唐寧伯爵加上進口覆盆莓醬,入口帶有伯爵的香氣,而尾韻能吃得到酸酸甜甜的口感,雙層次的滋味相當不錯!
剛起步的達克瓦茲小店不管是達克瓦茲、瑪德蓮還是可麗露的口感都很不錯,迷你的份量很剛好也超可愛,一盒就能品嘗得到多種風味,心動不如馬上訂下去了啦!
店家資訊
達克瓦茲小店
IG:https://www.instagram.com/chaikwaz_2021/
目前只有網路訂購或是中永和、新店、竹東面交