「面交甜點」大推抹茶千層~抹茶控必吃!「冶人甜點&花Yeren Pâtisseries&Fleur」

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這次終於等到冶人甜點來台北面交拉~這次吃的是千層組合.檸檬塔及瑪栗蓮 以下就來介紹給大家拉!

 

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千層組合(預購優惠價) $600

小山園抹茶千層蛋糕
(日本小山園抹茶粉若竹.依思尼鮮奶油.日本紫羅蘭低筋粉.洗選蛋)

 

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炭焙烏龍千層蛋糕
(台灣茶農生產的烏龍茶研磨而成的茶粉.依思尼鮮奶油.日本低筋紫羅蘭麵粉. 洗選蛋)

 

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白乳酪焦糖蘋果千層蛋糕
(日本青森蘋果.依思尼白乳酪.依思尼鮮奶油.肉桂粉.日本紫羅蘭低筋麵粉.洗選蛋)

 

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白雪香草千層蛋糕
(馬達加斯加香草莢.依思尼鮮奶油.日本低筋麵粉.洗選蛋)

 

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這次選擇了四種不同的千層口味 一次就有四種享受!
每種口味上層的鮮奶油都給好給滿~個人偏愛抹茶炭焙烏龍
抹茶的口感很濃郁整體吃起來不甜偏苦 超讚的 
炭焙烏龍的茶味滿重的~很適合茶的愛好者 
白雪香草對我來說有點偏甜 
白乳酪焦糖蘋果千層裡面還有蘋果的內餡真的超特別!

 


青檸檸檬塔2.0 $100
(使用綠檸檬榨成汁.覆盆子.依思尼發酵奶油.洗選蛋)

 

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喜好酸溜溜的朋友們千萬不能錯過這款!
不只外觀做的很美外 口感吃起來也酸到嘴裡~
好喜歡這款~下次有開單還想再訂一次 

 


檸檬瑪栗蓮
(黃檸檬與綠檸檬跟依思尼發酵奶油.上白糖.低筋紫羅蘭麵粉)
抹茶瑪栗蓮
(小山園若竹跟依思尼發酵奶油.上白糖.低筋紫羅蘭麵粉)

 

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這兩款不只長得很可愛~還很好吃! 吃起來不會太甜膩~超喜歡 
 

 

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