主打少負擔、高蛋白的「優卡輕食」完全就是上班族、健身族群的首選!
以少負擔、高蛋白為主打的優卡輕食,於早上7:30就開始營業了,來這裡不只能吃得到招牌的蔬菜捲餅,也有多種烤蔬菜健康餐盒及優卡飲可以選擇,能同時吃得到多達八種的烤時蔬很均衡,加上健康養生的飲食已成為趨勢,很推薦給生活忙碌沒時間下廚的上班族&想控制飲食的朋友,早餐來一捲毛毛蟲卷餅或蠶寶寶卷餅超適合,直接開啟清爽的一天!
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優卡輕食介紹
優卡輕食的主理人安竹老闆,是優卡輕食的創辦人,平時就有經營IG的社群,也會分享一些生活日常,大家快一起追蹤起來吧!
優卡輕食用餐環境
用餐空間很寬敞,座位間的距離也不會太擁擠,主要以兩人桌為主,也有提供單人座位,完全不用擔心自己一個人前往會覺得尷尬。
餐具及手套放在進門的入口處,有需要的朋友可以自行拿取唷!
優卡輕食菜單MENU
主打招牌蔬菜捲餅,共有雞肉、杏鮑菇、牛腱三種口味可以選擇,皆可以搭配套餐,另外也有烤蔬菜健康餐、冬季限定的捲餅包飯及優卡飲等品項,餐點選擇很多樣化,讓人每種都想嘗鮮過一遍。
一直都有在控制飲食的我,找到了這間位在松江南京捷運站附近的優卡輕食,以少負擔、高蛋白質為特色,搭配多種新鮮蔬菜及全穀類食材,這次選擇了雙蟲捲餅,能同時吃得到毛毛蟲捲餅及蠶寶寶捲餅兩種,搭配招牌的雞胸肉很有飽足感,還有搭配八種烤蔬菜的雞胸肉健康餐也很不錯,份量很實在,完全就是早餐、午餐的好選擇!
雙蟲捲餅 $120/雞肉
能同時吃得到毛毛蟲捲餅及蠶寶寶捲餅兩種搭配。
先來介紹毛毛蟲捲餅,使用Q彈的米皮裹上新鮮的海苔絲來製作,搭配生菜、小黃瓜、紅黃彩椒、紫米、雞胸肉及胡麻醬後更豐富,層層堆疊的口感好清爽,不知不覺就秒殺一整個!
而蠶寶寶捲餅也很不錯,有別於毛毛蟲捲餅,這款是使用非油炸的豆皮進行烘烤,再依序包入紫米、素肉鬆、小黃瓜、雞胸肉及生菜,建議一上桌要先品嘗,不只能吃得到新鮮生菜的脆口度,添加肉鬆後讓整體吃起來更有口感,雖然兩款都有加入紫米,但比例很剛好,吃完也能感受到飽足感唷!
雞胸肉健康餐 $179
雞胸肉健康餐也很推薦,使用舒肥的方式來烹調,灑上特製的香料粉來調味,以紫米飯為基底,搭配多達八種不同的新鮮時蔬,也有沾醬(胡辣醬、胡麻醬、和風醬、千島醬、酸辣醬)可以一起搭配,吃起來不只清爽也很豐富,搭配醬料更能增添口感很加分。
軟嫩的雞胸肉吃起來完全不乾柴,灑上特製的香料粉來提味更加分。
沾點和風醬一起入口更清爽,也讓雞胸肉更有味道唷!
基底的紫米飯也很不錯, Q彈飽滿不黏牙,重點是香氣十足越嚼越香。
有別於一般茄子濕軟的口感,他們家的茄子不只能吃得到香味,口感也完全不軟爛,讓不敢吃茄子的我直接吃光,相當好吃呢!
帶有脆度的玉米筍也很不錯。
另外還有櫛瓜、地瓜、胡蘿蔔、彩椒、香菇、花椰菜等八種時蔬,營造均衡又美味,在享用的當下心情都變好了呢!
喜歡重口味的朋友也不用擔心口味會很清淡,一定要試試他們特製的胡辣醬,能同時吃得到胡麻醬清爽的風味,也有著麻辣的香氣很不錯,不管是搭配雞胸肉還是時蔬,口感都會更上一層樓唷~
套餐附的蔬菜湯也很好喝,料多實在,還能吃得到滿滿的蔬菜及胡蘿蔔呢,天氣冷來一碗剛剛好。
抹茶優卡飲 $80
一杯不到100大卡的優卡飲真的很推薦給你們,不只熱量低,還能補充到蛋白質及膳食纖維,共有紅茶、巧克力、抹茶、摩卡及香蕉巧克力五種口味,想喝飲料時就來罐優卡飲補充一下吧!
吃一次就愛上的優卡輕食真的是上班族的好夥伴,下班沒時間煮飯的好選擇,來這裡不只能吃得到招牌的蔬菜捲餅,也有烤蔬菜健康餐的選擇,再來一杯不到100大卡的優卡飲更豐富,整份的CP值真的好高,超適合想來點健康均衡飲食的你!
店家資訊
優卡輕食 松江南京店
電話:02 2506 0184
地址:台北市中山區伊通街106巷16號一樓
營業時間:週一至週五 07:30-14:30
交通方式:松江南京捷運站6號出口步行5分鐘
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優卡輕食 明曜店
電話:02 8771 8464
地址:台北市大安區仁愛路四段151巷11號
營業時間:週一至週五 07:30-14:30
交通方式:忠孝敦化捷運站4號出口步行5分鐘
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優卡輕食 永和總店
電話:02 2925 1065
地址:新北市永和區中正路428巷25弄6號一樓
營業時間:週一至週日11:00-14:00 / 17:00-20:00 (週五公休)
交通方式:永安市場捷運站步行15分鐘
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