舒油頭餐飲集團董事長林致冰以「一生只做一個最好的手搖品牌」為志向，打造舒油頭手搖飲品牌。這個名字一聽就給人髮廊的刻板印象，賣得卻是手搖飲，讓人摸不著頭緒。他就是要製造這種感覺，以正港台式男子和一酷帥破表的型男造型為主視覺，搭配年輕女孩最愛的淡粉色，打造粉紅色沙龍髮廊。讓人以為是髮廊，走近一點卻是賣手搖飲，不如就喝喝看給這個品牌一個機會，緊接著再透過好味道，抓住顧客的忠誠度。