承襲福利川菜四十年的正統手藝，認真選用天然食材，巧妙調配複雜多樣的辛香料，下手刀工精細，快火燒煎炒，用最熱血的心，為你端上翻騰味蕾的川正味料理。透過講究的味型、用料、工法，鮮香麻辣的川菜，千年來人氣歷久不衰。開飯保留了川正味瞬間爆發的食感，以輕鬆新穎的方式上菜，就像一個熱情奔放的好朋友，歡樂相聚，暢快上癮。你真的可以感受到每一口裡都有我們的用心，所以，每一口都吃得很開心。鮮香麻辣正川味～請你來開飯...