銀波布丁好吃嗎

銀波布丁2024年菜單、最新消息及分店資訊

銀波布丁2024年菜單、最新消息及分店資訊
位在台南市的銀波布丁,始自於創始人吳連春,在西元 1939年開設的銀波茶座,至今已有八十年歷史。布丁是日據時代日本皇族的上等點心,創始人特地到日本向皇室師傅佐藤桑學習布丁的作法,也成為銀波茶座裡的高檔點心。銀波布丁是台南府城布丁的開山始祖,為手工烤布丁,注重布丁的綿密口感跟蛋香味重,微微苦澀的焦糖淋上濃濃蛋香,獨特口感為其最大賣點。