創業於1986年，翰林茶餐飲集團30年來堅持只做最好的茶飲，從茶藝館到茶饌餐廳，翰林引領台灣茶文化潮流，將文人茶精神拓展海內外。 創辦人涂宗和是藝術家、攝影家，也是眾所皆知的「茶痴」。從畫廊起家的他，因為迷戀台灣高山茶的綿長清香，一股腦栽進茶的世界。