築間高雄

築間幸福鍋物2024年菜單、最新消息及分店資訊

築間幸福鍋物2024年菜單、最新消息及分店資訊
源起2010年依山傍海的「雨都」基隆,千百種的漁獲都在此批發交易,是每天供應「築間」新鮮漁獲的來源,亦是創辦人林楷傑先生最感念的家鄉,因著年少在工作疲憊之餘那一碗熱湯所帶來的感動,這份感動起了將溫暖傳遞給更多人的意念,一步一腳印地努力讓溫暖的種子在北台灣慢慢慢拓展開來。除了提供品質嚴選的海鮮,更創造獨有的石頭火鍋湯底,為此創辦人特地前往名店取經,經過不斷試煉,創造出精、粹、醇、厚,喝了讓人回味的湯...