位在台中中區中山路上的早點古早味手作粉漿蛋餅是一間粉漿蛋餅專賣店，多達12種口味一次滿足，也有飲料及點心可以搭配，現場可以看到粉漿蛋餅的製作過程，從下麵糊、放料到起鍋都很療癒，現今粉漿蛋餅已經很少見了，喜歡粉漿蛋餅的你一定要收藏起來！  

在地人的最愛，就算排再久都願意等！不得不說這間嘉香複合式早餐店真的很厲害，外觀看似不起眼，生意卻非常好，假日更是大排長龍，主打酥皮蛋餅，多達20種口味選擇真的好豐富，超推薦給喜歡吃蛋餅的你！  

傳承39年的好味道！主打古早味手工粉漿蛋餅的一珍軒，鄰近於中國醫藥大學，入口不只能吃得到Q彈的外皮，口味的選擇也很多樣化，從必點的九層塔到拔絲起司都有，也有較少見的古早味油飯、黃金泡菜等，還會不定期的推出期限定的餅皮，超繽紛的色澤好少女心，身為蛋餅控的你一定要吃吃看！  

隱藏在惠來市場內的小時代眷村美食是間超人氣早餐店，雖然位置較為隱密，但每到上班時段總是會大排長龍，主打古早味粉漿蛋餅，也有蔥油餅、蘿蔔糕、煎水餃、吐司及飲料等可以選擇，種類相當多樣化，價格大約落在30-65元之間，CP值超高，若有到訪附近一定要試試！  

說到台中湯包，老舖子湯包可說是無人不曉，不管是平日還是假日前往都有著滿滿的外帶人潮，主打大顆爆汁的湯包，也有美又美的早餐系列可以選擇，種類相當多樣化，有機會一定要試試！  

隱藏在住宅區巷弄內的燒不燒餅，鄰近於太原車站，是一間燒餅專賣店，帶有文青風格的門口好清新，包裝的設計也相當可愛，不只有常見的鹹口味，也有綜合水果、甜在心及花生等甜口味可以選擇，種類好多樣化，若是想額外加蛋或加起司建議可以直接搭配套餐較划算，還沒吃過的你一定要試試！  

擁有超質感文青風的Soori Eggs酥力蛋餅是大力蛋餅的二代店，不只有多種口味的酥皮蛋餅可以選擇，還有厚片、吐司及炸物等，種類相當豐富，皆可以加價升級成經典套餐，不管是內用還是外帶都會使用餐盒包裝，超可愛的設計讓吃早餐也能更有儀式感，擇日不如撞日快跟著Donna一起來朝聖吧！  

位於台中西區美村路一段上的幸福廚房早午餐鄰近於審計新村，有別於一般的早餐店，這裡不只有蛋餅、吐司及漢堡可以選擇外，也有來這必點的打拋豬河粉及特色鍋貼，種類相當多樣化，還沒吃過的朋友一定要收藏起來！  

好勾錐的飯糰！位於中清路二段上的原氣飯糰有別於一般的傳統飯糰，將米飯及配料包進紙袋中，再以棉繩繫上，不只可愛，份量也不小，重點是還有保溫的效果，明天的早餐來一份就對啦！  

隱身在市場內的Brekky of Brissy布村早茶是由一位五星主廚打造的行動餐車，為了追求夢想，從毫無相關的金融業跨足到了餐飲業，原本連隻菜刀都不會拿，到現在回國完成自己的夢想，目的就是希望大家能夠吃到職人精神料理的美味，若是有到訪附近一定要試試看！