創立於2008年，台中市向上市場旁，什麼是熟成紅茶？選用茶葉芽尖往下數的第三片嫩葉，再經由適當的溫濕度儲存一年，使其紅茶氧化進入後熟階段，其香氣及甜度會加深濃鬱，而產生獨特的花香及果香。