大戶屋2023年菜單、最新消息及分店資訊 (9月更新)

大戶屋用心安排餐點營業的均衡,僅限使用對身體有益的食材,嚴格選定食材產地,不添加任何多餘的東西,用滿滿的心意,現場手工調製,體現食材原味與力量的料理,大戶屋帶給您原汁原味的日本家庭料理。

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大戶屋最新消息

大戶屋心路優惠券延期公告

【大戶屋x心路】因應疫情 心路優惠券使用期限延長說明

心路折價券為提供消費者使用便利,調整使用規範,說明如下:

1. 心路優惠券(200元定食折價券+120元甜點兌換券)本券使用期限延長至110年9月30日。

2. 「200元定食折價券」限平日內用2份定食/蓋飯或2個外帶便當折抵200元。

※ APP預訂外帶/外送,是採線上刷卡付費,無法與心路禮券(折價)併用,僅限現場結帳使用。

大戶屋菜單MENU

定食蓋飯

圖片名稱介紹價格
炭烤鰻魚三吃源自於日本名古屋的鰻魚三吃美味!以大戶屋特製醬汁,塗抹於肉質滑順入口即化的鰻魚,使香醇甘甜入味,烤至微焦的金黃光澤,不論是品嘗原味或放入佐料搭配白飯、加入特製高湯泡飯,只要一入口,食慾豁然大增,滿足您的味蕾。大份540元 / 小份 440 元
炭烤鹽麴松阪豬定食(豬肉產地:台灣)
一隻豬只有兩塊松阪豬,是整頭豬最珍貴的「松阪豬」,以鹽麴醃漬,取代食鹽,更具健康概念,烤過的油花分布均勻,有一點油脂卻不油膩,吃起來外酥內軟、Q彈爽脆。
售價 399 元 / 單品價格 330 元
炭烤牛排定食(牛肉產地:美國)
大戶屋採用無施打抗生素的美國自然肋眼牛肉,油花豐富且分布均勻、彷如大理石紋,肉質鮮嫩多汁,是喜愛牛排的老饕首選。經由碳烤後展現豐富的美味層次,搭配大戶屋特製牛排醬汁食用,更能品嘗到更多層次的美味。
售價 450 元 / 單品價格 380 元
醬煮龍虎斑定食天和鮮物的龍虎斑漁場位於水質純淨無汙染的澎湖西嶼鄉外海,以高成本的海上箱網方式養殖,再通過重重嚴格的檢驗才能端上大戶屋的餐桌。大戶屋就是要帶給您安全安心健康又美味的餐點,以日式醬汁燉煮,讓龍虎斑的甜度鮮明飽足,食用時再搭配蔥絲與薑絲讓魚肉更加爽口。售價 450 元 / 單品價格 390 元
炭烤黃金鯧定食天和鮮物澎湖產地直送,肉質細緻中帶紮實,肉量飽足多汁,利用日式調製工法,不添加多餘的調味料,完美呈現黃金鯧的原汁原味。售價 390 元 / 單品價格 330 元
炸腰內肉排定食(豬肉產地:台灣)
※每日限量販售!!
腰內肉有『豬肉的菲力』之稱,口感鮮甜軟嫩,搭配大戶屋特選麵包粉,麵衣酥脆且將食材鮮味完整保留,讓您一口一口的停不下來。
過敏原:雞蛋、小麥、芝麻。
售價 310 元 / 單品價格 250 元
炭烤鹽蔥雞排定食新鮮雞腿肉以炭火燒烤,搭配大戶屋特製的鹽蔥醬,蔥香十足,是兒時記憶的好味道售價 290 元 / 單品價格 230 元
炭烤雞肉什蔬和風咖哩蓋飯獨特和風咖哩,口味溫潤順口,搭配鮮嫩的炭烤雞肉及10種蔬菜,美味又健康。售價 300 元
牛肉壽喜燒定食(牛肉產地:美國)
採用美國雪花牛肉片、肉質緊實不油膩,肉片吸附滿滿野菜的甜味與關東風味的醬汁,口味鮮甜入口即化滿嘴滿足的滋味。
售價 350 元 / 單品價格 280 元
炭烤𩸽魚定食大戸屋的招牌烤魚料理!
炭火精心燒烤、鮮嫩多汁的𩸽魚,搭配現磨的蘿蔔泥,一起享用更加可口。
售價 370 元 / 單品價格 310 元
炭烤鰻魚蓋飯大份520元 / 小份 410 元。
鰻魚肉質滑嫩、入口即化,再以大戶屋特製醬汁均勻塗抹在鰻魚上,烤至微焦的金黃色澤,只要一口,立即讓您食欲大增
售價 520 元
炭烤鯖魚定食精心挑選來自純淨挪威海域、油脂豐富的鯖魚,用炭火燒烤,請細細品嚐鯖魚的美味。售價 300 元 / 單品價格 240 元
滑蛋豬排鍋定食(豬肉產地:台灣)
現點現切當場料理的炸豬排,加上大戶屋特製醬汁一起燉煮,半熟蛋與現炸豬排混合出香濃滑順又酥脆的多層次口感,是大戶屋十分人氣的商品
售價 330 元 / 單品價格 260 元
野菜豬肉鍋定食(豬肉產地:台灣)
使用大戶屋特製高湯,加入豐富蔬菜與梅花肉片的健康鍋料理。搭配特製的椪醋一起享用,口感清爽。
售價 310 元 / 單品價格 240 元
韓式泡菜鍋定食(豬肉產地:台灣)
使用日本大戶屋獨門醬汁,加上正統手工醃漬的韓式泡菜、鮮美的豬肉,滿滿的蔬菜和刺激味蕾的泡菜,讓您食慾大增。
售價 330 元 / 單品價格 260 元
炭烤雞豬雙麴定食(豬肉產地:台灣)
大戶屋獨家人氣料理:鹽麴豬五花以及醬油麴雞肉,分別以炭烤的方式讓鹽麴及醬油麴獨特的香氣擴散,兩種風味獨特的高人氣主餐一次就可以享用
售價 350 元 / 單品價格 280 元
炭烤鹽麴五花肉定食(豬肉產地:台灣)
使用日本百年老店鹽麴醃製豬肉,經由炭烤後展現豐富的美味層次。
另佐以黒胡椒調味與檸檬的搭配,則又展現不同的風味
售價 320 元 / 單品價格 260 元
炸豬里肌肉排定食(豬肉產地:台灣)大戶屋每日在店內現切的新鮮豬里肌肉,客人點餐後才開始進行豬肉調理,因此每塊炸豬里肌肉排外皮酥脆、口感軟嫩,還能吃到濃郁的肉汁,搭配爽口的高麗菜絲,讓您一再的回味。售價 280 元 / 單品價格 220 元
私房滑蛋香酥雞排鍋定食用大戶屋私房獨門醬汁加上酥炸的雞腿排以及清爽的蘿蔔泥,最後畫龍點睛的濃潤滑蛋,提升了整道料理的層次售價 330 元 / 單品價格 260 元
雞肉蔬菜燴黑醋醬定食現場調理的6種蔬菜與炸雞塊,用大戶屋特製的黑醋醬精心拌炒。是大戶屋的人氣料理。售價 280 元 / 單品價格 220 元
大戶屋招牌定食酥脆又多汁的炸雞塊與甜度適中的南瓜可樂餅加上煎蛋的完美組合。是大戶屋一直以來人氣不落的營養均衡菜色。售價 270 元 / 單品價格 200 元
炭烤雞肉香橘醋定食將雞腿肉用特製的醬汁醃製後再進行炭烤,沾上大戶屋特製的柳橙風味香橘醋享用,口感清爽。售價 280 元 / 單品價格 220 元
炭烤雞肉沙拉定食炭烤雞肉搭配營養均衡豐富的蔬菜,請搭配特製的蔬菜沙拉醬一同品嚐。售價 300 元 / 單品價格 240 元
炭烤雞肉蛋蓋飯將鮮嫩多汁的鶏腿肉炭烤後,以添加了昆布高湯的醬汁燉煮、再用雞蛋柔軟的包覆起來蓋在熱騰騰的飯上,成為大戶屋特製的美味料理!
售價 270 元
豬排蛋蓋飯(豬肉產地:台灣)
用雞蛋將炸豬排厚厚裹住,佐以昆布的美味高湯,讓豬肉更美味
售價 280 元
什蔬燴黑醋醬定食滿滿的健康蔬菜,以大戶屋獨家黑醋醬拌燴,微酸的滋味令人胃口大開,搭配健康五穀飯,是一道健康又美味的蔬食料理。
<註> 跟葷食鍋具共用。餐點內含成份:洋蔥、味醂、清酒。
售價 280 元
兒童套餐大家都喜愛的小魚及炸雞塊
<註> 限12歲以下兒童點用。
售價 200 元
兒童蕎麥湯麵套餐適合兒童份量的蛋花蕎麥麵,加上可口的可樂餅
<註> 限12歲以下兒童點用。
售價 200 元
兒童蛋包飯套餐小朋友最愛的滑嫩蛋包飯
<註> 限12歲以下兒童點用。
售價 200 元

麵類

圖片名稱介紹價格
雞排醬蓋飯+木盒蕎麥麵蕎麥麵可換烏龍麵單品價格 310 元
迷你雞肉蛋蓋飯+木盒烏龍麵烏龍麵可換蕎麥麵單品價格 300 元

迷你雞肉蛋蓋飯+烏龍湯麵烏龍麵可換蕎麥麵單品價格 300 元
雞排醬蓋飯+蕎麥湯麵可換烏龍湯麵單品價格 310 元
蕎麥湯麵大戶屋特製蕎麥麵、烏龍麵。
大戶屋的蕎麥麵用石臼磨得較粗。為了增加蕎麥的風味與口感,特別加入蕎麥殼。蕎麥麵醬汁是在店內用柴魚片熬煮, 味道清淡而香醇。大戶屋烏龍麵採用最接近手工桿製的製作方法,讓烏龍麵的口感Q彈而且有嚼劲。
單品價格 150 元
烏龍湯麵大戶屋特製蕎麥麵、烏龍麵。
大戶屋的蕎麥麵用石臼磨得較粗。為了增加蕎麥的風味與口感,特別加入蕎麥殼。蕎麥麵醬汁是在店內用柴魚片熬煮, 味道清淡而香醇。大戶屋烏龍麵採用最接近手工桿製的製作方法,讓烏龍麵的口感Q彈而且有嚼劲。
單品價格 150 元
木盒蕎麥麵大戶屋特製蕎麥麵、烏龍麵。
大戶屋的蕎麥麵用石臼磨得較粗。為了增加蕎麥的風味與口感,特別加入蕎麥殼。蕎麥麵醬汁是在店內用柴魚片熬煮, 味道清淡而香醇。大戶屋烏龍麵採用最接近手工桿製的製作方法,讓烏龍麵的口感Q彈而且有嚼劲。
單品價格 150 元
木盒烏龍麵大戶屋特製蕎麥麵、烏龍麵。
大戶屋的蕎麥麵用石臼磨得較粗。為了增加蕎麥的風味與口感,特別加入蕎麥殼。蕎麥麵醬汁是在店內用柴魚片熬煮, 味道清淡而香醇。大戶屋烏龍麵採用最接近手工桿製的製作方法,讓烏龍麵的口感Q彈而且有嚼劲。
單品價格 150 元

附餐

圖片名稱介紹價格
炸雞堅果醬沙拉過敏原:花生、堅果、芝麻、雞蛋、大豆、小麥單品價格 170 元
迷你雞黑醋單品價格 140 元
野菜燴黑醋單品價格 100 元
小魚豆腐沙拉黃豆非基因改造單品價格 150 元
炸雞塊點用定食或蓋飯,加價購120元單品價格 150 元
馬鈴薯沙拉點用定食加價購65元。單品價格 80 元
迷你沙拉單品價格 40 元
南瓜可樂餅單品價格 60 元
芝麻拌鮮蔬單品價格 50 元
鮮蔬小魚單品價格 40 元
泡菜單品價格 50 元
醬菜雙拼單品價格 80 元
茶碗蒸點用定食加價購40元。單品價格 60 元
野菜蒸籠滿滿8種野菜。單品價格 100 元

冷豆腐黃豆非基因改造單品價格 60 元
納豆黃豆非基因改造單品價格 50 元
白飯單品價格 40 元
五穀飯不可續加。單品價格 70 元
山芋泥飯不可續加。單品價格 70 元
小魚飯不可續加。單品價格 70 元
高麗菜絲單品價格 40 元
味噌湯單品價格 40 元
生雞蛋單品價格 20 元

甜點飲料

圖片名稱介紹價格
芒果聖代過敏原:芒果
玉米片分非基因改造
單品價格 130 元
特製蕨餅附黑糖蜜。黑蜜付。
黃豆非基因改造。
單品價格 120 元
香草冰淇淋黃豆非基因改造。單品價格 75 元
抹茶冰淇淋黃豆非基因改造。單品價格 75 元
水果布丁(芒果)過敏原:芒果
黃豆非基因改造
單品價格 60 元
紅豆湯圓黃豆非基因改造單品價格 120 元
法式豆奶凍聖代黃豆非基因改造單品價格 120 元
養身紅豆湯圓(熱)內含:紫米、紅豆、大麥、綠豆仁、燕麥。
黃豆非基因改造。
單品價格 60 元
熱咖啡可續杯,點用定食加購價30元。
產地:哥倫比亞、巴西、瓜地馬拉、寮國、南美洲、印尼。
單品價格 50 元
冰咖啡產地:哥倫比亞、巴西、瓜地馬拉、寮國。
點用定食加購價30元。
單品價格 50 元
抹茶拿鐵(冷熱)產地:台灣、日本單品價格 60 元
可爾必思單品價格 50 元
錫蘭奶茶(冷/熱)產地:斯里蘭卡、印度單品價格 60 元
冰檸檬紅茶產地:印度、斯里蘭卡、印尼單品價格 40 元
紅茶(冷/熱)產地:印度、斯里蘭卡、印尼單品價格 40 元
100%柳橙汁果汁含量100%單品價格 70 元
黑糖豆漿(冷/熱)單品價格 60 元
可樂單品價格 50 元
麒麟啤酒 330ml未成年請勿飲酒,酒後不開車。單品價格 70 元
麒麟啤酒 633ml未成年請勿飲酒,酒後不開車。單品價格 130 元
台灣金牌600ml未成年請勿飲酒,酒後不開車。單品價格 100 元

便當

圖片名稱介紹價格
炭烤黃金鯧便當從澎湖直送的新鮮漁獲,以不添加多餘的調味料完美呈現黃金鯧的原汁原味。單品價格 360 元
醬煮龍虎斑便當從澎湖直送的新鮮漁獲,以日式醬汁燉煮,讓龍虎斑的甜度鮮明飽足,食用時再搭配蔥絲與薑絲讓魚肉更加爽口。單品價格 420 元
炭烤鹽蔥雞排便當雞腿肉醃漬後再進行炭烤,搭配大戶屋特製的蔥鹽醬,蔥香十足,是兒時記憶的好味道單品價格 260 元
炸腰內肉便當(豬肉產地:台灣)
※每日限量販售!!
腰內肉有『豬肉的菲力』之稱,口感鮮甜軟嫩,搭配大戶屋特選麵包粉,麵衣酥脆且將食材鮮味完整保留,讓您一口一口的停不下來
單品價格 270 元
炭烤𩸽魚便當鮮嫩多汁的𩸽魚搭配現磨的蘿蔔泥,一起享用更加可口單品價格 320 元
炭烤鯖魚便當嚴選鯖魚用炭火燒烤,請細細品嘗美味的油脂單品價格 270 元
豬里肌便當(豬肉產地:台灣)
口感柔和香醇的炸豬排,可根據喜好,搭配特製的醬汁享用
單品價格 250 元
炭烤鹽麴五花肉便當(豬肉產地:台灣)
特殊的鹽麴調理,讓五花肉柔軟不油膩
單品價格 290 元
炭烤雞豬雙麴便當(豬肉產地:台灣)
大戶屋獨家人氣料理:鹽麴豬五花以及醬油麴雞肉,分別以炭烤的方式讓鹽麴及醬油麴獨特的香氣擴散,兩種風味獨特的高人氣主餐一次就可以享用
單品價格 320 元
炭烤雞肉香橘醋便當鮮嫩多汁的炭燒雞肉搭配香橘醋與清爽的蔬菜,爽口無比單品價格 250 元
炭烤青醬雞排便當鮮嫩多汁的炭燒雞肉加上青醬與清爽的蔬菜,爽口無比單品價格 260 元
大戶屋招牌便當開業以來的人氣招牌料理單品價格 220 元
什蔬燴黑醋醬便當滿滿的健康蔬菜,以大戶屋獨家黑醋醬拌燴,微酸的滋味令人胃口大開,搭配健康五穀飯,是一道健康又美味的蔬食料理。PS.跟葷食鍋具共用單品價格 240 元
雞肉蔬菜燴黑醋醬便當各種蔬菜與炸雞塊用大戶屋特製的黑醋醬精心拌炒。大戶屋長久的人氣NO.1料理單品價格 240 元
豬排蛋蓋飯便當(豬肉產地:台灣)
用雞蛋將鬆脆的厚豬排層層裹住。加上昆布與香菇的美味高湯,讓豬肉更美味
單品價格 250 元
炭烤雞肉蛋蓋飯便當炭烤後的雞肉用柔軟的雞蛋包住.加入昆布的高湯,讓口味更加豐富單品價格 240 元
炭烤鰻魚蓋飯便當(大)鰻魚肉質滑嫩、入口即化,再以大戶屋特製醬汁均勻塗抹在鰻魚上,烤至微焦的金黃色澤,只要一口,立即讓您食欲大增單品價格 490 元
(大)490元 (小)380元
炭烤雞肉什蔬和風咖哩蓋飯便當獨特和風咖哩,口味溫潤順口,搭配鮮嫩的炭烤雞肉及9種蔬菜,美味又健康。
單品價格 270 元

大戶屋店家資訊

分店電話地址營業時間
誠品南西店(02)2531-1808台北市中山區南京西路14號B111:00~20:00
19:30
京站店(02)2555-3255台北市大同區承德路一段1號B312:00-20:30
大葉高島屋店(02)2832-6050台北市士林區忠誠路二段55號B1F11:30-21:00
行天宮店(02)2562-5811台北市中山區松江路276號2樓11:00-20:30 (15:00-17:00準備中)
新北投站(02)2895-1255台北市北投區中心里泉源路12號2樓之111:00-20:30 (15:00-17:00準備中)
微風廣場店(02)8772-0835台北市松山區復興南路一段39號GF12:00-20:00
東湖店(02)2633-8839台北市內湖區康寧路三段187號2樓(哈拉影城正對面)
11:30-20:30 (15:00~17:00準備中)
忠孝復興店(02)2778-5077台北市大安區忠孝東路四段52號2樓(捷運忠孝復興站三號出口)
11:30-20:30
南港車站店(02)2651-2778台北市南港區忠孝東路7段369號7樓
12:00-19:00
松山車站店(02)2528-7775台北市信義區松山路11號1樓11:30-20:00
長春店(02)2511-7776台北市中山區長春路50號2樓
11:00-20:30 (15:00-17:00準備中)
南京復興店(02)27715337台北市松山區南京東路三段258號2樓
11:00-20:30 (15:00-17:00準備中)
台北凱薩店(02)2361-2377台北市中正區忠孝西路一段38號B1
11:00-20:30
大安店(02)8978-2668台北市大安區復興南路一段323號B1
11:00-20:30 (15:00-17:00準備中)
統一時代店(02)8978-0886台北市信義區忠孝東路五段8號B2
11:30-20:00
美麗華店(02)8501-2772台北市中山區敬業三路20號B1
11:30-20:30
遠百寶慶店(02)2382-2122台北市中正區寶慶路32號B1
11:30-20:30
微風台北車站店(02)2331-9337台北市中正區北平西路3號2樓(東3門)
12:00-20:00
民權東路一段店(02)2595-8663台北市中山區民權東路一段9號B1
11:30-20:30
蘆洲家樂福店(02)7713-4030新北市三重區五華街282號4樓
11:00-20:00
中和環球店(02)2221-6266新北市中和區中山路三段122號B2
11:30-20:00
板橋愛買店(02)2951-3303新北市板橋區貴興路101號3樓
11:00-21:00
新店家樂福店(02)2911-3199新北市新店區中興路三段1號6樓
11:00-21:00
桃園環球A8店03-2711883桃園市龜山區復興一路8號2樓11:30-20:00
大戶屋桃園家樂福經國店(03)316-1626桃園市桃園區經國路369號2樓
11:00-21:00
桃園台茂店(03)312-6007桃園市蘆竹區南崁路一段112號5樓
12:00-20:00
桃園愛買店(03)369-0209桃園市桃園區中山路939號1F
11:00-21:00
桃園遠百店(03)331-0210桃園市桃園區中正路20號9樓
12:00-20:00
中壢中原店(03)462-8100桃園市中壢區中華路二段501號1樓
11:00-21:00
新竹愛買店(03)571-5077新竹市東區公道五路二段469號B1
11:30-20:30
竹北光明店(03)657-1886新竹縣竹北市光明一路218號
11:30-21:00 (15:00~17:00準備中)
台中大魯閣店04-37007080台中市東區復興路4段186號2樓
12:00-20:00
台中新高鐵店04-36001002台中市烏日區站區二路8號2樓
11:30-20:00
台中中友店(04)2229-6366台中市北區三民路三段161號A棟B3
11:30-20:30
台中老虎城店(04)2255-8266台中市西屯區河南路三段120號3F
台中市西屯區河南路三段120號3F
(04)2255-8266


12:00-20:00
南紡購物中心店(06)237-7887台南市東區中華東路一段366號B1
12:00-20:00
高雄夢時代店(07)812-2267高雄市前鎮區中華五路789號7樓
11:30-20:30
左營新光三越店(07)341-9008高雄市左營區高鐵路115號3樓(彩虹市集)
12:00-20:00
漢神巨蛋店(07)554-7066高雄市左營區博愛二路777號4F
12:00-21:00
高雄大遠百店(07)537-0352高雄市苓雅區三多四路21號11F
11:30-20:30
高雄漢神店(07)215-4377高雄市前金區成功一路266-1號B3
12:00-21:00

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