【桃園海鮮火鍋推薦】Ikkon Shabu鍋物|顛覆傳統火鍋的模式,引領桃園火鍋走向高質感路線,還有桃園調酒可以搭配,絕對是桃園和牛火鍋及桃園頂級火鍋的首選!
鄰近於桃園大有商圈的IKKON SHABU鍋物,顛覆傳統火鍋的模式,以桃園頂級火鍋風潮先驅之姿,將火鍋打造成高質感單人套餐,更搭配多種特色私廚料理,也有饕客必吃的澳洲M9+和牛可以選擇,最特別的是還有桃園調酒可以搭配,絕對是桃園和牛火鍋及桃園海鮮火鍋推薦的首選!
Table of Contents
IKKON SHABU鍋物用餐環境
一走進店內不只可以看得到寬敞的用餐環境,整體也很舒服,再搭配工業風格的裝潢設計更是有特色,讓人忍不住多拍了好幾張。
最厲害的就是這裡竟然有多種桃園調酒可以選擇!有別於一般火鍋店,IKKON SHABU鍋物顛覆傳統火鍋的模式,將高質感套餐火鍋引領走向新模式,讓吃火鍋的同時也能搭配桃園調酒一起入口,真的很不錯~
坐吧檯的好處就是能看到飲品的製作過程,看著店員熟練的手法真的很療癒,絕對是來這必喝的桃園調酒!
另外若是想要聚餐的朋友們也可以事先訂位,二樓有三間獨立的包廂可以用餐,真的是太貼心啦!
IKKON SHABU鍋物菜單MENU
主打個人套餐,從私廚開胃小點、湯底、小農時蔬盤、主食、副食、IKKON私房料理、IOKKON雜炊、時令水果及私廚甜點通通都有,不只高級也很有飽足感,完成就是桃園海鮮火鍋推薦及桃園和牛火鍋的首選!
真的好澎湃!這次Donna和朋友分別選擇了兩種套餐,一上桌看到滿滿的私廚好料真的是太幸福了,每一種看起來都好精緻,讓人迫不及待想趕快開動啦!
Ikkon Shabu鍋物 解膩小品
在開動前,店家會先上醋飲,喝起來酸酸甜甜好開胃阿~
Ikkon Shabu鍋物 私廚開胃小點
海膽生牛肉塔塔
沒想到吃火鍋也能吃得到私廚開胃料理!Ikkon Shabu鍋物將生牛肉、海膽及炙燒花枝結合,吃起來不只層次感豐富,生牛肉也很新鮮,真的很有特色,難怪是桃園頂級火鍋的LEVEL!
鮮魚塔塔
另一道鮮魚塔塔也很有特色!使用各式的鮮魚塊搭配塔塔製作而成,當天搭配到的是生青甘,入口不只肉質緊實,也很細緻,重點是夠鮮,讓人一入口就回味無窮!
Ikkon Shabu鍋物 湯底
昆布柴魚 藤椒香辣
桃園海鮮火鍋推薦!有別於一般火鍋的湯底,Ikkon Shabu鍋物的昆布柴魚精湯喝起來很清爽,而藤椒香辣入口溫潤,相較於一般麻辣火鍋還要來得溫和,不過於辣的口感真的很不錯,讓不敢吃辣的朋友們也都能輕鬆入口。
桃園頂級火鍋就是不一樣!Ikkon Shabu鍋物還有提供桌邊服務,目的就是讓大家在享用餐點的同時也能好好地聊天!
Ikkon Shabu鍋物 小農時蔬盤
喜歡吃蔬菜的朋友們一定會滿意這道小農時蔬盤!不只嚴選高級的蔬菜,還有蛋餃、各式丸類、玉米筍、菇類、番茄及豆腐等,種類相當多樣化,真的很不錯!
Ikkon Shabu鍋物 主食
澳洲M9+和牛板腱
桃園和牛火鍋推薦!頂級澳洲M9+的和牛真的很厲害,不只能明顯看得到均勻的油花,比例也是超完美,口口都是舌尖上的享受,絕對是桃園海鮮火鍋推薦的首選!
只要稍微入鍋涮一下就能開動囉!起鍋時能看得到粉嫩嫩的色澤,吃起來不只軟嫩多汁,搭配藤椒香辣湯底後更是夠味,好吃到不一會兒就整盤秒殺!
澳洲M9+和牛肋眼
想吃高級的肉片一定要來Ikkon Shabu鍋物,澳洲M9+和牛肋眼不只是油花分布地很均勻外,也是和牛中最高的等級,完全就是饕客首選,一定要試試,絕對是桃園海鮮火鍋推薦及桃園和牛火鍋的首選!
入口不只能吃得到細緻的肉質也軟嫩,每一口都能吃得到香氣四溢的口感,真的是滿滿的享受!
Ikkon Shabu鍋物 時令海鮮
鮮活澳洲龍蝦
來高質感火鍋怎能沒有龍蝦呢!Ikkon Shabu鍋物是使用活體龍蝦,一上桌還活跳跳唷!
Ikkon Shabu鍋物 私房料理
火烤蒜蓉大生蠔
桃園海鮮火鍋推薦!這道火烤蒜蓉大生蠔真的很不簡單,將生蠔搭配蒜蓉火烤,不只能吃得到食材本身的鮮甜度,口感也很新鮮,真的好喜歡~
義式紙包烤魚
好小巧可愛!小份的義式紙包烤魚看起來更美味,小小一份好精緻,每一入口都能吃得到清爽細緻的口感很不錯!
Ikkon Shabu鍋物 副食
月見打拋豬飯 加價50元升級
好喜歡他們的月見打拋豬飯,有別於一般的口感,Ikkon Shabu鍋物吃起來沒有過多的辣感,反而是重於鹹香,入口不只能吃得到九層塔獨有香氣,口感也很細緻,保有肉汁更是好下飯,再搭配月見半熟蛋後更是滑順,讓人不知不覺整碗扒光光,果然是桃園頂級火鍋的等級!
海后丼 加價480元升級
副食一定要加價升級海后丼!Ikkon Shabu鍋物不愧是桃園頂級火鍋的首選,一上桌店員就會將滿滿的鮭魚卵倒入米飯中,重點是份量超豪邁,絕對可以吃得很滿足!
海后丼不只有滿滿的鮭魚卵,上面還加了海膽及魚子醬,真的好高級,每一入口都是滿滿的享受耶!
Ikkon Shabu鍋物 其他
泰式涼拌鮑魚佐檸檬泡泡
泰式涼拌鮑魚搭配檸檬泡泡實在是太夢幻了!一入口可以感受到脆口的鮑魚,尾韻還有著泰式醬料的酸辣,真的會越吃越開胃阿~
百花油條
超喜歡這道!油條內放入滿滿的蝦漿,入口不只酥香脆口,加入湯頭內也別有一番風味呢!
綜合鍋料
共有牛肉蛋餃、手工蝦滑及雞肉丸子三種,份量也比一般的火鍋料還要沉,光是用看的就覺得很好吃!
他們的牛肉蛋餃真的很厲害!吃起來不只口味,蛋餃的口感也很不錯,好驚艷!而手工蝦滑Q度很夠,還能吃得到明顯的蝦肉口感,壓軸的雞肉丸子也很不錯,吸附著藤椒香辣的湯頭更是有味道,每一種都超推薦給你們~
Ikkon Shabu鍋物 雜炊
當吃完桃園頂級火鍋後,店家就會開始準備做雜炊囉~每次吃完火鍋都是最期待這一道!
將米飯放入湯底後,店家就會依序將蛋、蔥、海苔、松露及起司粉一起倒入鍋中,每一個步驟都超療癒,讓人迫不及待想趕快開動啦!
真的好喜歡IKKON SHABU鍋物的雜炊!一入口就能明顯吃到松露的香氣,吃完也很有飽足感,真的超幸福,桃園頂級火鍋的LEVEL就是不一樣!
Ikkon Shabu鍋物 時令果盤
使用當季新鮮水果搭配而成,每季吃到的水果會不盡相同,當天吃到的是西瓜、哈密瓜及火龍果三種,多汁鮮甜的口感讓人一下就秒殺!
Ikkon Shabu鍋物 私廚甜點
冬瓜檸檬粉條
有別於一般甜點使用盤子盛裝,Ikkon Shabu鍋物以杯中甜點來呈現,冬瓜檸檬粉條是將冬瓜製成冰體,再佐以珍珠及粉條裝飾,不只特別也有質感,入口有著冬瓜濃郁的香氣,搭配的珍珠及粉條吃起來也好軟Q,相當不錯!
黑糖蜜黃豆粉冰淇淋
一樣以杯子盛裝,底層灑滿了黃豆粉,再搭配黑糖麻糬、冰淇淋及小餅乾,入口不只能吃得到帶有甜味的冰淇淋,黑糖麻糬也好軟Q,沾點黃豆粉後更是有層次感,一定要吃吃看!
Ikkon Shabu鍋物 飲料
茫茫人海 荔不厲害
吃火鍋也可以配桃園調酒!來這裡不只能喝得到非酒精的飲品,也有多樣化的桃園調酒可以選擇,這次Donna是選擇無酒精的芒芒人海及荔不厲害,兩杯都很清爽夠味,搭配桃園和牛火鍋超解膩!
桃園海鮮火鍋推薦!來Ikkon Shabu鍋物不只能吃得到特色私房料理,從私廚開胃小點、湯底、小農時蔬盤、主食、副食、雜炊、時令水果及私廚甜點通通一次滿足,重點是還有厲害的桃園調酒可以一起搭配,還不只這些,這裡也有提供專屬的桌邊服務,讓您在用餐的同時也能盡情地與朋友們聊天,真的超推薦給你們!
店家資訊
IkkonS habu一魂鍋物
電話:033569923
地址:桃園市桃園區大興路280-1號
營業時間:週一至週五 17:00-22:30
週六至週日 11:30-14:30 / 17:00-22:30
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