漢來蔬食2022年菜單、最新消息及分店資訊 (12月更新)

漢來蔬食廚藝精湛主廚善以天然食材演繹跨國界食藝,堅持現點現做供應最新鮮的食材,兼顧「色、香、味、形、器」的整體表現;現場規劃開放式廚房,不怕消費者檢視,吃得更安心。

 

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漢來蔬食詳細介紹

與各地有機農場契作,採購有機稻米、葉菜、豆類及瓜果,同時也從苗栗百壽芽菜農場進用有機黑豆芽;為了取得優質食材,實踐時令料理的初衷,主廚每季研發新菜色,透過不同季節時令的蔬菜做出同樣品質及美味的料理,更不惜成本選用有機豆腐、智利進口藜麥和手工黑醬油等。
主廚鑽研多年的港滬點心手藝,導入純蔬食料理,結合時尚異國料理及台灣特色小吃,不但完整保留有機時蔬的絕佳食感,更做出令人驚喜的味道與口感,不僅觸動味蕾,更可以感受到「蔬食原味竟是如此美味!」
強調手做和創意是漢來蔬食的特色,菜色的設計上刻意以點心為主,和結合時令的涼菜、蒸籠、煎炸點心、飯麵類和湯品,吃得巧也吃得飽。

漢來蔬食菜單MENU

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漢來蔬食主廚私房菜單MENU

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漢來蔬食店家資訊

門市住址時間電話
漢來蔬食 忠孝店台北市大安區忠孝東路四段45號11樓11:00-21:0002-27311128
漢來蔬食 台中廣三店台中市西區台灣大道二段459號號 16樓11:00-14:30;17:00-21:0004-23253888
漢來蔬食 台南店台南市東區中華東路一段366號3樓11:00-14:30;17:30-20:3006-2366618
漢來蔬食 巨蛋店高雄市左營區博愛二路777號5樓11:00-14:30;17:00-21:0007-5552882
漢來蔬食 健康概念館 佛館店高雄市大樹區統嶺路1號11:00-18:0007-6566085

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