台北巷弄內高CP值的「鵝娘去骨鵝肉」各種部位的鵝肉料理一次擁有！

隱身在巷弄內的鵝娘去骨鵝肉是附近上班族們的最近，鄰近於行天宮捷運站，主打去骨鵝肉，來這裡不只能吃得到多種鵝肉主食，還有各種部位的鵝肉料理，用料很實在，價格也很平易近人，每週一至週五營業，用餐時刻人潮滿滿，喜歡鵝肉的朋友不要錯過！

鵝娘去骨鵝肉用餐空間

當天13:00到達時生意依然很好，陸續都有客人來用餐，內用的空間也很乾淨舒適，不只有提供多人座位區，也有I人友善的單人座位區，不管是附近的上班族，還是相約朋友、家人來都很適合。

自助區都有提供醬料及餐具可以自行取用，若是有外帶需求的朋友也沒問題唷！

入門處有提供內用及外帶的菜單，若是要加價升級套餐記得要備註小菜的編號。

鵝娘去骨鵝肉菜單MENU

主打去骨鵝肉，來這裡不只能吃得到飯類、麵類、單點鵝肉外，也有多種部位的鵝肉料理可以選擇，飯類及麵類皆可以加價40元升級套餐，整體的價格很平價，CP值也很高，喜歡鵝肉的朋友不要錯過囉～

鵝肉真空包

店家也有販售鵝肉真空包，冷藏退冰即可享用，真的很方便。

開放式的製作空間可以看得到老闆在處理全鵝的過程，光是用看的就很誘人，來這裡還可以吃得到多種鵝肉部位的料理，真的要來嘗鮮看看。

這次和朋友一起來用餐，我們各點了一份主食，再搭配多種小菜，吃完真的超級飽，每一種都好吃到不行，推薦給你們！

鵝肉飯(有額外加價50元的鵝肉)

喜歡吃飯的朋友一定要點他們的鵝肉飯，能同時吃得到鵝肉切片及鵝肉絲兩種，份量多到幾乎都快看不到底層的米飯很真材實料，還能吃得到滷筍絲很豐富，如果一個人前往覺得切盤鵝肉分量太多，推薦可以加價50元升級多一份鵝肉。

不得不說他們的鵝肉飯真的很銷魂，最精華的部分當然是鵝油啦～真的好吃到我們停不下來，大大的推薦呀！

鵝肉米粉(湯)

喜歡喝湯的朋友一定要試試湯麵系列，這次是搭配米粉，吸飽湯汁很好入口，搭配滿滿的油蔥酥真的太香了～好好吃！

鵝肉麵

一上桌就直接被這碗鵝肉麵吸引住目光，不只能吃得到滿滿的油蔥酥香氣，淋上醬汁也好夠味，麵條本身也很Q彈，好吃到直接讓我欲罷不能，麵控一定要點！

凡是點、麵系列就可以+40元升級套餐，可任選三樣小菜，菜單上也須清楚地標註小菜的編號唷～

當天選擇了以下三者，吃起來都很不錯，調味也剛剛好。

鵝腿

可以選擇鵝肉前胸或後腿兩種部位，皆採秤重計價，每兩為28元，鹽水調味剛剛好，怎麼吃都好喜歡。

好喜歡軟嫩的鵝腿，連皮一起入口更好吃，單吃原味就很美味，或是搭配薑絲一起享用也很不錯。

建議可以至自助區拿取柚子鵝肉醬來搭配，帶有酸甜的口感很開胃，真的會一沾就上癮。

鵝心肝

綿密的鵝心肝很好入口，搭配薑絲更對味，重點是完全沒有腥味很加分，絕對是來這必點的品項。

芹菜鵝腸

爽脆中帶彈牙的鵝腸真的超涮嘴，搭配芹菜很清爽，相當好吃。

燙青菜

搭配油蔥酥的燙青菜也很好吃，香氣撲鼻的油蔥酥更能增添燙青菜的風味，超好吃。

真的好喜歡這間鵝娘去骨鵝肉，不只用料實在，價格也很平易近人，是附近上班族們的愛店，就連同行的友人也大讚好吃，還外帶了好幾份回家和家人分享，喜歡鵝肉的朋友真的要收藏起來啊！

店家資訊

鵝娘去骨鵝肉

電話：02 2516 5347

地址：臺北市中山區建國北路二段151巷24號

營業時間：週一至週五 11:30-19:30

交通方式：行天宮捷運站3號出口