台北士林聚餐首選「典華雅聚」一次滿足烤鴨三吃、粵菜、港點,還有每日直送的游水海鮮!

典華雅聚

士林美食推薦!典華雅聚是典華旗下的餐飲品牌,是一間以經典粵菜港點起家的中餐廳,不只能同時吃得到多樣化的創意港點,一鴨多吃也很讓人印象深刻,在桌邊進行片鴨真的好有魅力,看著主廚精湛的刀工讓我目不轉睛,還有每日直送的游水海鮮也很真材實料,價格也很平易近人,完全就是聚餐的首選!

典華雅聚

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1. 凡消費即可累積點數兌換各式優惠券,典華旗下各餐飲品牌點數皆可通用(豐FOOD、典華雅聚、濤濤海鮮蒸氣鍋)。

2. 入會好禮:典華雅聚主廚港點/甜品兌換券
3. 生日好禮:典華雅聚烤鴨三吃以上88折

*每週二、四會員點數雙倍送

典華雅聚位置

典華雅聚-士林店就位在捷運芝山站一號出口的對面,出站就可以馬上到達餐廳,交通位置相當方便,完全就是聚會的首選,若是開車前往也不用擔心,餐廳門口及附近都能找到停車位。

典華雅聚

走進餐廳前,可以清楚地看到透明的廚房空間,還有大型水族箱,能看得到澳洲龍蝦、龍虎斑等游水海鮮,每日直送的水產真的很新鮮,池水還特別引進「海水」,會根據不同的海洋生物調節不同的水溫,喜歡海鮮的朋友不能錯過!

典華雅聚

典華雅聚用餐環境

典華雅聚共有兩層的用餐空間,一樓主要以圓桌為主,也有不少四人座位可以選擇,整體的空間很寬敞,座位與座位間的距離也不會太過於擁擠,大理石桌搭配軟質座椅也很舒服,用餐起來很放鬆自在。

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另一側也有半開放式的包廂可以聚會,空間也很寬敞明亮,適合人數較多的家庭聚餐或團體。

典華雅聚

最貼心的是典華雅聚士林店還特別增設了長輩友善設施,體貼長輩攀爬樓梯的不便,設置了一個長輩友善的個人化電梯,超貼心!

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二樓則是以獨立式的包廂空間為主,圓桌最多可容納15位,裝潢得很氣派,超適合在這裡舉辦公司尾牙、春酒等商務聚餐,記得先訂位才不會撲空唷!

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典華雅聚菜單MENU

完整菜單請點我:https://user239972.pse.is/6n9ws4

必點招牌的明爐櫻桃鴨典華雅聚主廚團隊親赴北京取經,以「南鴨北烤」方式,嚴選宜蘭產地直送的75日熟成櫻桃鴨,以多種醃料醃製10小時再進行直火烘烤而成,1.    除了經典的片皮鴨、烤鴨握壽司二吃外,還可以加價其他不同的吃法,共有四種選擇超級讚!

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以經典粵菜港點起家,他們的創意港點也是超高人氣,大推魚香茄子餃,不只造型可愛,口味也很不錯,就連不吃茄子的我都直接愛上,手工港式點心真的經典又有創意。

典華雅聚菜單MENU

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另外也有燒臘類、撚手小品、日料、鮑參翅肚、煲煲好、生猛海鮮、海鮮料理、肉類、時蔬、湯品、主食及飲料等,品項很多樣化,絕對會一吃成主顧!

典華雅聚菜單MENU

收藏已久的典華雅聚終於和朋友約好時間一起來享用啦~有一個朋友告訴我說他們家是常客,常常有國外的朋友到台灣都一定會帶他來這邊聚餐,讓我也不禁好奇他的魅力,就讓我們繼續看下去吧!

典華雅聚

茶資 $40/人

入座後服務人員會詢問茶葉的風味,共有香片、普洱、鐵觀音三種可以選擇,喝完都可以回沖。

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窯烤櫻桃鴨 二吃 $2380

最期待的片鴨表演來啦!餐廳主廚會至桌邊進行片鴨,看著主廚精湛的刀工讓我目不轉睛,不管是擁有焦糖色澤的鴨皮,還是滿滿的肉汁都好吸睛,讓人迫不及待想馬上開動!

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在主廚片鴨的期間,服務人員也會在一旁包烤鴨握壽司,加入起司片後香氣十足,喜歡的朋友記得前往時要提前預訂阿~

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一口咬下烤鴨握壽司真的好驚艷,焦糖色澤的鴨皮吃起來好脆口,結合起司片及蜂蜜芥末美乃滋後更是有層次,怎麼吃都好喜歡,真的會不小心一口接著一口。

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軟嫩多汁的片皮櫻桃鴨也很深得我心,搭配脆口的鴨皮更是一絕,好吃到同行的友人都搶個不停!

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包入餅皮後口感更豐富,可同時搭配宜蘭三星蔥、小黃瓜及醬料一起入口,一旁也有泡菜可以搭配,醬料共有甜麵醬、味噌醬、冰梅醬三種選擇,一口塞超過癮,大推啊!

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烤鴨第三吃-鴨架煲粥 $330

當然也可以加購第三、四吃,分別有生菜鴨鬆、薑蔥炒鴨架、鴨架煲湯/粥可以選擇,這次是選擇鴨架煲粥,一整鍋的鴨架煲粥真的好霸氣,燉得軟綿的米飯很順口,還能吃得到滿滿的鴨肉很幸福,建議可以搭配油條一起入口,口感更豐富唷!

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金磚燒腩仔 $590

酥脆的金磚燒腩仔也很讓人印象深刻,一口咬下能同時吃得到脆度及多汁的肉質很不錯,瘦肉的部分很多,整體的口感也不會過於油膩,值得試試!

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燒椒皮蛋 $128

一口一個的燒椒皮蛋也很可愛,入口能吃得到椒麻的香氣,結合花生的碎粒很有口感,香麻的風味很不錯,灑上蔥花更有層次!

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海鮮豆腐煲 $480

超下飯的海鮮豆腐煲也很厲害!他們的海鮮都是每日產地直送很新鮮,能同時吃得到干貝、蝦仁、花枝及大塊的豆腐,吸附著滿滿精華的醬汁更入味,也是瞬間被我們清盤!

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蒜茸蒸澎湖絲瓜 $280

清甜的澎湖絲瓜吃起來不軟爛,搭配中間的蒜茸香氣十足,還有底層滿滿的粉絲,整體很清爽。

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如意春風卷 $208

港式腸粉要做的好吃真的要有十足的功力,典華雅聚如意春風卷直接擄獲全場朋友的心,不只能吃得到外皮的Q彈,結合酥脆的油條及蝦漿更是好吃,層層堆疊的口感超過癮,搭配底層的醬汁更對味!

典華雅聚

魚香茄子餃 $128

一上桌的魚香茄子餃超可愛,以手工紫地瓜捏製得茄子外皮,再搭配以菠菜製成的小葉子最後再使用芋頭籤作梗,不只有特色,獨特的外觀直接吸引全場人的目光,

典華雅聚

一口咬下外皮就好像在吃地瓜球般Q彈的口感,搭配內餡的碎絞肉及碎茄子後更有味道,鹹甜的風味有種在吃鹹湯圓的錯覺很特別,完全就是味覺與視覺兼具的雙重饗宴。

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金牌叉燒酥 $138

層層堆疊的金牌叉燒酥絕對會讓你一吃就愛上,一口咬下不只酥脆,內餡的口感也很柔軟,吃完的瞬間默默再拿一個!

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芋香西米露 $98/碗

餐後一定要來碗芋香西米露,淡雅的芋香喝起來很順口,整體的甜度也很剛好,真的會不小心秒殺!

典華雅聚

現磨杏仁奶露 $110/碗(熱)

冷冷的天就是要來碗現磨杏仁奶露才溫暖,一上桌就能聞得到香醇濃郁的杏仁香氣,搭配油條更精典!

典華雅聚

一次成主顧的典華雅聚好深得我心,不管是烤鴨三吃,還是粵菜港點都很讓我印象深刻,每一道料理都能感受到滿滿的用心,再加上舒適寬敞的用餐空間更放鬆,服務態度也很親切,完全就是聚餐的首選,是相當厲害的台北美食餐廳呢!

店家資訊

典華雅聚 士林店

電話:02 8866 3333

地址;台北市士林區福華路114號

營業時間:週一至週日11:30-14:30、17:30-21:30

交通方式:芝山捷運站1號出口的對面

典華雅聚 新莊店 (新莊典華2F)

電話:02 8522 9555

地址:新北市新莊區中央路469號2樓

營業時間:週一至週日11:00-14:30、17:30-21:30

交通方式:捷運新莊副都心站步行5分鐘

典華雅聚官網:https://gathering.tw

典華雅聚FB: https://www.facebook.com/Gathering.tw

典華雅聚IG: https://www.instagram.com/denwell.gathering/

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