台中櫻桃鴨推薦「藝香櫻桃鴨專賣店」重量足足重達4斤很真材實料！

有別於一般的烤鴨，藝香櫻桃鴨專賣店是使用精心挑選的櫻桃鴨，重量足足重達4斤，每隻櫻桃鴨的個頭都不小，現點現片的櫻桃鴨很誘人，不只擺盤漂亮，滿滿的油汁淋在帶皮鴨片上更可口，還能同時吃得到三杯炒鴨架及鹽酥鴨架很滿足，份量也都很實在，超推薦給喜歡烤鴨的你！

藝香櫻桃鴨專賣店櫥窗

這裡的櫻桃鴨都是每日新鮮現烤而成，可以從透明櫥窗中看到架上放滿了油亮亮的櫻桃鴨，光是用看的就好讓人流口水阿～

藝香櫻桃鴨專賣店製作過程

片鴨的過程好誘人，將帶皮鴨片擺放得整整齊齊超療癒。

最後還會將櫻桃鴨本身的油汁淋在帶皮鴨片上，每一口都能吃得到滿滿的肉汁很厲害！

藝香櫻桃鴨專賣店菜單MENU

主打一鴨三吃，也有二吃及半隻二吃可以選擇，皆可以搭配炒鴨架、鹽酥鴨架或是酸菜烤鴨湯，鹽酥鴨架還可以額外加購玉米筍、米血、豆干及鴨肉丸，讓你在吃烤鴨的同時也能更多樣化！

這次我們特別來外帶櫻桃鴨三吃回家享用，不得不說份量很真材實料，還能同時吃得到片鴨、炒鴨架、鹽酥鴨三種，還會額外附上青蔥段、沾醬及麵皮，重點是還有外面吃不到的麻油三杯超讚的，吃完也很有飽足感！

櫻桃鴨三吃 $800

片鴨

有別於一般的烤鴨，藝香是使用精心挑選的櫻桃鴨，重量足足重達4斤，每隻櫻桃鴨的個頭都不小，整大盤裝得滿滿的片鴨很真材實料，絕對是數一數二厲害的烤鴨。

好愛軟嫩多汁的片皮櫻桃鴨，搭配微酥的鴨皮更是一絕，還能明顯吃得到油脂感很加分，就算放涼了也不失美味，相當厲害阿！

包入餅皮後口感更豐富，可同時搭配蔥段及甜麵醬一起入口，一口塞超過癮，真的會不小心一口接一口。

三杯炒鴨架

較少見的三杯炒鴨架在藝香櫻桃鴨專賣店也能吃得到，使用麻油、薑、鴨架及醬汁大火爆炒，過程中不只吸睛，香氣更誘人，最後還會加入加價的高麗菜一起拌炒，光是用看的就讓人食指大動！

炒至入味的三杯炒鴨架好深得我心，雖然需要啃骨頭，但口口都能吃得到滿滿的麻油香很幸福，鹹香的風味超適合配飯，怎麼吃都不會膩。

鹽酥鴨架

炸至金黃的鹽酥鴨架也很厲害，加入九層塔後香氣十足，也可以額外再加購米血、豆干及鴨肉丸，吃起來豐富有飽足感，真的超讚！保有水份的鴨肉吃起來鹹香夠味，搭配九層塔真的是絕配。

炸米血、豆干及鴨肉丸也都表現得不錯，搭配起來很有鹹酥雞的感覺呢～

藝香櫻桃鴨專賣店不單單只有販售櫻桃鴨，也有多種冷藏即食包可以外帶回家搭配著享用，完全不需要熱鍋，即開即食超方便。

鴨腳 $60/10隻

膠質滿滿的鴨腳也很深得我心，鹹度適中很涮嘴，超適合追劇享用。

鴨翅 $100/4隻

滷至夠味的鴨翅也很厲害，紮實的肉質完全不乾柴。

小黃瓜 $60

醃至得很入味，微微辣的口感很脆口。

黑木耳 $60

Ｑ彈爽口的黑木耳吃起來也帶點微辣，尾韻還會回甘很不錯。

薑母鴨冷凍包 $299

新上市的薑母鴨冷凍包你們也不能錯過，湯頭是沒有額外加酒精的，保存方式很簡單，以冷凍的方式保存，要吃的前一天再放入冷藏退冰，打開後再加熱就可以食用囉～操作上很簡單。

冷冷的天很適合來碗薑母鴨，每一口都能喝得到濃郁的薑味很加分，鴨肉很嫩口，還有著明顯的麻油香，真的可以買！

一次成主顧的藝香櫻桃鴨專賣店好深得我心，不管是烤鴨三吃，還是冷藏即食包及薑母鴨都很讓我印象深刻，超愛軟嫩多汁的片皮櫻桃鴨，搭配微酥的鴨皮銷魂，就算冷掉也不失口感，喜歡櫻桃鴨的你一定要外帶回家慢慢享用！

店家資訊

藝香櫻桃鴨專賣店

電話：04 2299 4863

地址：台中市西屯區河南路二段439號

營業時間：週一至週日10:30-19:30