段純貞2023年菜單、最新消息及分店資訊 (9月更新)
用一只碗盛載穿越萬里路的思鄉情，承襲段純貞女士自製的醬料系列，尋訪四川地區的用料、口味，研發出最受饕客歡迎的湯頭－紅燒系列。湯頭以牛油搭配花椒等多種辛香料炒製後，再加上牛骨熬煮8小時，湯頭香氣厚實，微辣麻香帶著馥郁辛香層次。麵條吸附著湯汁撲簌簌吸入嘴裡，有些麻麻辣辣但仍止不住美食的誘惑，夠味又好吃。 除了湯頭下足功夫外，還有堪稱一牛三吃的絕妙體驗，以小火燉滷2小時的牛腱，肉質軟爛、入口即化；此外，還有整塊滑Q帶膠質牛筋可以享用；最後，搭配Q嫩脆爽的牛肚，為美味的餐點留下濃厚的餘韻。另外搭配手工麵條充滿嚼勁，感覺更是過癮。
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段純貞最新消息
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我們就許你一餐幸福美味！
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#200元套餐
經典燉雞麵＋炸餃子(3 入)＋40 元飲料
或是
紅燒/原味牛肉麵(條狀肉 2 條)擇一＋炸餃子(5 入)
#500元套餐
蝦仁炒飯＋油蔥拌麵＋元盅湯品(雞/牛)＋紅油抄手＋燙季節時蔬＋40 元飲料兩杯
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段純貞菜單MENU
| 圖片 | 名稱 | 價格 |
|---|---|---|
 | 紅燒三寶麵 | $200 |
 | 紅燒牛肉麵 | $180 |
 | 麻辣嫩五花牛肉麵 | $180 |
 | 燉蕃茄牛肉麵 | $180 |
 | 紅燒半筋半肉麵 | $200 |
 | 經典燉雞麵 | $160 |
 | 酥炸排骨麵 | $170 |
 | 成都煎蛋麵 | $120 |
 | 青花椒乾拌麵 | $90 |
 | 擔擔麵 | $90 |
 | 油蔥拌麵 | $90 |
 | 招牌煎餃 | $60 |
 | 高麗菜豬肉水餃 | $60 |
 | 紅油抄手 | $80 |
 | 滷水拼盤 | $80/M $120/L |
 | 元盅清燉牛肉麵 | $180 |
 | 元盅燉雞麵 | $180 |
 | 蝦仁炒飯 | $150 |
 | 排骨炒飯 | $170 |
 | 嫩五花牛肉炒飯 | $150 |
段純貞店家資訊
| 分店 | 電話 | 地址 | 營業時間 |
|---|---|---|---|
| 台北京站 | (02)-2555-0838 | 台北市大同區承德路一段1號B3 | 日~四：11:00~21:30 五~六：11:00~22:00 |
| 松山車站二館 | (02)-25280189 | 臺北市松山區市民大道６段131號 | 一～日：11：00～22：00 |
| 內湖瑞光 | (02)-26583728 | 台北市內湖區瑞光路305號 | 一~日：11:00~21:00 |
| 信義威秀 | (02)-2722-3199 | 台北市信義區松壽路20號2F | 日~四：11:00~21:30 五~六：11:00~22:00 |
| 新店京站 | (02)-8913-7928 | 新北市新店區中央路157號5F | 日～四：11：00～21：30 五～六：11：00～22：00 |
| 中壢九和 | (03)-4251589 | 桃園市中壢區九和六街76號 | 一~五：11:00~14:30；17:00~21:00 六~日：11:00~21:00 |
| 新竹竹北 | (03)-6670557 | 新竹縣竹北市嘉豐六路一段95號 | 周一店休 二～五：11：30~14：00；17：30~20：30 六～日：11：30~14：30；17：30~20：30 |
| 新竹建功 | (03)-5748838 | 新竹市東區建功一路135號 | 周一店休 二～五：11：30~14：00；17：30~20：30 六～日：11：30~14：30；17：30~20：30 |
| 新竹武陵 | (03)-5408165 | 新竹市北區武陵路96號 | 周一店休 二～五：11：30~14：00；17：30~20：30 六～日：11：30~14：30；17：30~20：30 |
| 台中公益 | (04)-2305-2799 | 台中市西區公益路235號 | 一～五：11：00~14：00；17：00~21：00 六～日：11：00~14：30；17：00~21：30 |
| 廣三SOGO | (04)-2322-5557 | 台中市西區台灣大道2段459號14樓 | 一～五：11：00～21：30 六～日：10：30～21：30 |
| 台中崇德 | (04)-22356588 | 臺中市北區崇德路１段649號 | 一～五：11：00~14：00；17：00~21：00 六～日：11：00~14：30；17：00~21：30 |
| 台南小西門 | (06)-213-3228 | 台南市中西區西門路一段658-1號B2 | 一～日：11：00～21：30 |
| 高雄夢時代 | (07)-812-3877 | 高雄市前鎮區中華五路789號B1 | 一～四：11:00~21:00 禮拜五：11:00~21:30 禮拜六：10:30~21:30 禮拜日：10:30~21:00 |
| 左營新光 | (07)-350-5399 | 高雄市左營區高鐵路115號3樓 | 一~日：11:00~21:00 |
| 蘭城新月 | (03) 933-0138 | 宜蘭縣宜蘭市民權路２段38巷6號4樓 | 一~四：11:00~21:30 五~日：11:00~22:30 |
