桃園新開幕的燒肉專門店「純水燒肉」來這必點日本A5和牛大滿足!

純水燒肉

鄰近於桃園藝文特區的純水燒肉是一間主打和牛的燒肉專賣店,不只能同時吃得到高品質的牛、豬、雞等肉品,還有前菜、海鮮、月見和牛壽喜薄片、A5和牛丼等品項也都不能錯過,再加上質感簡約的用餐環境更有氛圍,還有寬敞的VIP包廂可以享受尊榮感,還沒吃過的朋友真的要找時間前往了啦!

純水燒肉

不得不說純水燒肉真的好有質感,簡約且帶有水泥灰色調的牆面好好看,讓人想走進去一探究竟!

純水燒肉

純水燒肉用餐環境

純水燒肉的用餐空間共有兩層樓,一走進店內就可以感受到舒適的氛圍,簡約帶有質感的裝潢很讓人印象深刻,一樓主要以四人座位區為主,不管是情侶、朋友,還是和家人一起來用餐都很適合。

純水燒肉

往上走我們來到純水燒肉的包廂區,有別於於一樓明亮的用餐空間,二樓以深色牆面來呈現,不只帶有神秘感,私人包廂用餐起來更有隱私。

純水燒肉

一走進VIP包廂好寬敞,再搭配帶有設計感的吊燈更有fu,超舒適的環境用餐起來真的好放鬆,完全就是聚餐的首選!

純水燒肉

最厲害的是純水燒肉還有提供超大間的VIP包廂,同時設有沙發及電視好慵懶,就好像在自家烤肉般的放鬆,還沒想好下次要去哪裡聚餐的朋友,一定要選純水燒肉啦!

純水燒肉

純水燒肉菜單MENU

純水燒肉的選擇很多樣化,從前菜、燒肉、和牛殿堂、海鮮、青菜、酒水、甜點及飲品都有提供,價格共有尊爵價及純享價兩種,尊爵價可由服務人員代烤,而純享價是由客人自己烤,皆不額外收取一成服務費

純水燒肉菜單MENU

翻到背面可以看到和牛燒烤的教戰守則,還有食材都是來自日本宮崎、熊本及佐賀的和牛,真的好真材實料!

純水燒肉菜單MENU

身為燒肉控的我們,到訪桃園當然不能錯過這間純水燒肉啦!這裡不只用餐環境舒適,設有VIP包廂更有尊榮感,品項的選擇也很多樣化,還能同時吃得到牛、豬、雞、海鮮、前菜、雞湯等,相當豐富,不管是來吃晚餐,還是與朋友、同事們聚會都很適合唷~

純水燒肉

佐料

每個座位上都有提供免費的精鹽、日式昆布鹽、日式醬油、松露、明太子及蔥鹽,讓你在享用燒肉的同時,也能沾點不同風味的佐料,口感上會更有層次唷~真的好高級!

純水燒肉

純水雞白湯 NT.120/壺

燒肉必備雞湯一定要來一碗的吧!純水燒肉的雞白湯喝起來好濃郁鮮甜,整體偏向於拉麵的湯頭好順口阿~

純水燒肉

和風鱈魚肝 $180

大推這道和風鱈魚肝,以涼拌菜的形式來呈現,吃起來不只入口即化也很爽口,搭配日式醬汁、洋蔥絲、柴魚片及七味粉後更是豐富,層層堆疊的口感很過癮,相當有特色!

純水燒肉純水燒肉

極上奢華金箔干貝蟹堡 $280/個

來這必點極上奢華金箔干貝蟹堡!以生食級干貝為基底,再依序搭配蟹膏、魚子醬及鮭魚卵,最後再以金箔來點綴,超精緻的呈現直接同時滿足視覺與味覺!

純水燒肉

一入口就能吃得到新鮮Q 彈的干貝,還有逼逼啵啵的鮭魚卵也很加分,重點是他們的蟹膏處理得很好,完全沒有腥味,滿滿的海味直接散發在口中,一口塞簡直太爽啦!

純水燒肉

極上A5和牛丼 $420

一上桌的極上A5和牛丼直接讓我食慾大開,不只能同時吃得到五分熟的和牛、生蛋黃,還有鮭魚卵及魚子醬,真的好奢華!

純水燒肉

將蛋黃戳破後蛋液瞬間流下真的好誘人,每一口都能吃到滑順的蛋液,結合軟嫩的鮮甜的和牛,還有逼逼啵啵的鮭魚卵及魚子醬超享受,滿滿的海味超過癮,真的會不小心把整碗扒完耶!

純水燒肉

月見和牛壽喜薄片 $750

將紐約客的切片放至烤網上簡單地涮至3-5分熟,粉嫩嫩的色澤好可口。

純水燒肉純水燒肉

接著將生蛋黃打散,與日式醬油融合在一起,不管是以牛肉片沾醬入口,還是將其倒在牛肉片上都相當可口,好喜歡和牛的軟嫩鮮美,結合蛋液的滑順感及日式醬汁更好入口,好吃到一下就秒殺~

純水燒肉

日本A5和牛夏多布里昂 $980

夏多布里昂其實就是菲力,此部位位於菲力的中央,將和牛厚塊牛排放置烤網上烤至表面金黃上色,由於不容易透過油脂來傳導它的熱量,所以會以多次翻面讓熱度吃進去,烤至金黃上色後就能吃得到和牛本身的甜味囉~建議五分熟剛剛好!

純水燒肉純水燒肉

燒烤後記得先靜置兩分鐘讓和牛獨有的梅納反應出來,再剪成自己適口的大小,一入口就能吃得到明顯的牛肉香,結合鮮甜的油脂更是入口即化,一定要點!

純水燒肉

純水燒肉

日本A5和牛大滿足 $1200

有預算的朋友一定要點這道日本A5和牛大滿足,店家會依照當天的食材來搭配三種不同的和牛部位,當天吃到的分別為和尚頭、菲力及板腱牛排,一入口就能吃得到滿滿的油脂散發在口中真的超過癮!

純水燒肉

肉質細嫩柔軟的和尚頭好深得我心,鮮甜的口感完全沒有腥味,搭配蔥鹽更好吃!

純水燒肉

菲力是前中段的部位,由於運動量較少可以吃得到肉質本身的柔軟,油脂含量較低,能吃得到肉質本身的甜味很不錯,沾點松露醬更豐富!

純水燒肉

純水燒肉 純水燒肉

厚度十足的板腱牛排真的好吸睛,放上烤網滋滋作響超誘人,烤至5-7分熟剛剛好!

純水燒肉 純水燒肉

燒烤完成後服務人員會告知需靜置幾分鐘後再入口,帶有焦糖色澤的表面好可口,搭配粉嫩嫩的肉質更邪惡,口感吃起來帶有Q度很涮嘴,搭配明太子醬更有層次,值得試試!

純水燒肉純水燒肉

純水神仙豚大享受 $1200

不吃牛的朋友也能很享受!這道純水神仙豚大享受能同時吃得到伊比利豬肋條及松阪豬兩種,好過癮阿~

純水燒肉

紮實有嚼勁的伊比利豬肋條,能吃得到外層的焦脆很過癮,喜歡有口感肉質的朋友一定會愛!

純水燒肉

一口咬下松阪豬不只能吃得到嫩中帶脆的口感,不乾柴的肉質更讓人一口接一口,真的好享受~

純水燒肉 純水燒肉 純水燒肉

極上雞松阪 $200

吃一次就會愛上的口感!相對於一般雞腿肉來得更鮮嫩彈牙,燒烤過後香氣迷人,只要簡單的調味就很好吃,也可以搭配一旁的鹽一起入口,讓整體吃起來更有層次!

純水燒肉

純水燒肉

帶殼玉米筍 $100

燒烤過後不只能吃得到獨特的香氣,口感也好脆甜,絕對是烤時蔬必點的品項!

純水燒肉 純水燒肉

新鮮生菜 $50

新鮮生菜吃起來好鮮甜脆口,搭配伊比利豬肋條及醬料入口更有層次,如果有加點泡菜的朋友也可以搭配食用唷~!

純水燒肉

純水燒肉

冠軍烏龍茶 $70 葡萄沙瓦 $120

吃燒肉一定要配飲料!好喜歡純水燒肉冠軍烏龍茶,喝起來順口甘甜,絕對是解膩的首選。無酒精飲品還有芒果沙瓦及葡萄沙瓦可以選擇,這次是搭配葡萄沙瓦,帶有氣泡感喝起來好爽口,冰冰涼涼很過癮!

純水燒肉

桃園在地品牌純水燒肉真的好有特色,來這裡用餐不只可以感受到舒適的氛圍,VIP包廂更有尊榮感,餐點的選擇也很多樣化,可由服務人員代烤享受尊爵感,也可由客人自己烤,直接享有半價優惠,CP值超高,完全就是約會、聚餐的首選,桃園的朋友一定要收藏起來!

店家資訊

純水燒肉

電話:03 357 0377

地址:桃園市桃園區中正路903號

營業時間:週二至週日 17:00-23:00

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