帕泰家2024年菜單、最新消息及分店資訊

帕泰家菜單

泰式炒河粉是泰國料理中,最具有代表性的料理之一!帕泰家(Baan Phadthai)承襲傳統料理精隨和堅持,將嚴選優質的河粉,以及當季當令優質食材入菜,再用純熟烹調技藝帶出泰式炒河粉的風味層次,和美味的立體感,最終贏得了2018年至2021年《米其林曼谷指南》必比登的最高榮耀。

 

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帕泰家春節營業時間

帕泰家

帕泰家米其林必比登

狂賀~Baan Phadthai 再次獲得《#2023年泰國米其林指南》推薦!
更厲害的是,這已是連6年榮登米其林必比登推薦!現在想吃這迷人的餐點,根本不需飛泰國,因為Baan Phadthai在台灣也有4間店,台北、新竹、台南、高雄通通找得到我們!

▲新光三越A8,台北信義區松高路12號B1
▲BigCity巨城,新竹市東區中央路229號7F
▲南紡,台南市東區中華東路一段366號2F
▲高夢,高雄市前鎮區中華五路789號7樓

帕泰家

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帕泰家經典推薦

泰國炒河粉

Q彈河粉用秘製醬汁大火炒出鹹香滋味,並將碎花生、辣椒粉、花生粉及豆芽菜一併擺入盤內,享用時將香料、蔬菜與河粉拌勻,再擠上檸檬汁。入口後,彈牙的河粉與清脆的豆芽,交錯出絕妙的口感,在花生粉的香氣中,檸檬汁更將整道料理的鮮甜味緩緩帶出來,最後嘴裡迸出辣椒粉的勁道最結尾。飽滿又令人驚豔的口感,叫人難忘!

泰式經典料理

「甘藍手卷」是帕泰家最具特色的泰國料理了,原為泰國皇室料理,現則為泰國非常受歡迎的美食之一。將嫩羽衣甘藍葉,塗抹上特調醬汁後,再加入雞肉、豬肉,以及紫洋蔥丁、碎花生、辣椒等等新鮮香料,捲起來後放入嘴中,喀滋喀滋的爽脆口感,和獨有的新鮮香氣,讓人一吃上癮。除此之外,隨著每次包入的配料不同,吃起來感受也不一樣,亦是是品嘗這道料理的最大趣味。

主廚設計甜點

「椰子冰淇淋」是訪泰必吃的冰品,帕泰家主廚利用新鮮椰子製成冰淇淋,口感甜而不膩,加上脆口米香、碎花生和糯米飯,最後再淋上香甜的煉奶,濃郁和清涼感一次入口,夏日的悶熱不適立即撤退。

泰國最熱門的「榴槤包」在帕泰家也吃得到,不但造型可愛小巧討人喜愛外,而且餡料十足,一口咬下去,香甜榴槤餡就溢出來,搭配濃郁迷人的香氣,絕對是非常值得一試的甜點之一。

傳統泰式飲品

「泰式奶茶」不但口味正宗,濃醇口感搭配泰奶必備的滿滿碎冰,保證一吸上癮,每一口喝下都是沁涼暢快。

帕泰家

帕泰家店家資訊

分店電話地址營業時間注意事項
帕泰家台北新光A8(02)2720-1588台北市信義區松高路12號B1(新光三越A8)週日~週四 11:00~21:30 (最後點餐時間 20:30)
週五~週六 11:00~22:00 (最後點餐時間 21:00)
國定假日  11:00~22:00 (最後點餐時間 21:00)
• 本店每人最低消費NT$280(未含服務費)。
• 全時段用餐時間限90分鐘。
• 餐點價格需另加10%服務費。
• 年滿12歲(含)以上,需符合最低消費金額。
• 本店禁帶外食及寵物(導盲犬除外)。
• 本店恕不提供酒品給未滿18歲青少年。
帕泰家新竹巨城(03)533-3988新竹市東區中央路229號7F週日~週四 11:00~21:30 (最後點餐時間 20:30)
週五~週六 11:00~22:00 (最後點餐時間 21:00)
• 本店每人最低消費NT$280(未含服務費)。
• 全時段用餐時間限90分鐘。
• 餐點價格需另加10%服務費。
• 年滿12歲(含)以上,需符合最低消費金額。
• 本店禁帶外食及寵物(導盲犬除外)。
• 本店恕不提供酒品給未滿18歲青少年。
帕泰家台南南紡(06)209-2768台南市東區中華東路一段366號2F週一~週日 11:00~22:00 (最後點餐時間 21:00)• 本店每人最低消費NT$280(未含服務費)。
• 全時段用餐時間限90分鐘。
• 餐點價格需另加10%服務費。
• 年滿12歲(含)以上,需符合最低消費金額。
• 本店禁帶外食及寵物(導盲犬除外)。
• 本店恕不提供酒品給未滿18歲青少年。

 

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