桃園最厲害的居酒屋「旭苑大眾酒場」每一道料理都充滿驚喜！

位在桃園慈文路上的旭苑大眾酒場很有氛圍，一走進店內就能感受到濃厚的日式風情，不管是吧檯區的座位，還是多人的榻榻米用餐區都很舒服，店內的牆上還擺滿了整排的日本酒很有fu，所有的餐點都是現點現做，還能吃得到多種創意料理，是外面吃不到的好滋味，若有來附近的朋友一定要試試！

旭苑大眾酒場用餐空間

一走進店內就能感受到濃厚的日式居酒屋氛圍，暖黃的燈光給人一種放鬆的夜晚感，搭配木質的用餐空間更舒適，不管是自己獨自前往，還是相約朋友、同事都很適合。

旭苑大眾酒場也有提供吧台座位，開放式的料理空間可以欣賞師傅們製作料理的過程，光是用看的就很誘人，絕對是VVIP的位置！

凡是點菜單上的推薦菜色，就可以享有一枚代幣，代幣可以玩拉霸機，集滿10枚代幣即可兌換生啤500ml或小菜，快約朋友一起來玩！

旭苑大眾酒場菜單MENU

以多種串物為主，也有烤物、前菜、煮物、冷物、湯品、燉物、唐揚、甜品、飲料、酒品等品項，種類很多樣化，很適合下班後相約同事、朋友一起來歡樂。

這次和三五好友一同前往，我們點了一桌的好料，吃完真的超級飽，每道都好吃到不行，真的超推薦給你們～

煙燻雞肝

以煙燻舒肥的方式來料理，吃的時候看到血紅激素是正常的，每一入口都很綿密，搭配和風醬吃起來更爽口，喜歡吃內臟的朋友不能錯過！

綜合生魚片

當天吃到的綜合生魚片有鮭魚、旗魚、鰤魚及生食級干貝，每一片都新鮮厚實好好吃。

生鮮日本產生蠔

巨無霸的生鮮日本產生蠔真的超鮮，一口塞簡直是太幸福，重點是完全沒有腥味，擠上金桔更清爽。

海鮮天津飯

來這必點！旭苑大眾酒場獨有的海鮮天津飯真的很特別，將醬油炒飯結合蛋包及蝦醬熬煮而成的醬汁，不只能吃得到粒粒分明的炒飯，醬汁也有著滿滿的海味，每一口都很夠味，真的好讓人欲罷不能，超好吃。

辣奶油小卷

中西結合的一道料理，以奶油熱鍋，加依序加入小卷煎至金黃，最後再加入蒜末、辣椒及調料，吸飽湯汁的辣奶油小卷鹹香的口感很涮嘴，小卷也很Q彈，真的好好吃唷～

綜合牛雜

能同時吃得到牛肚、牛舌及牛筋三種，滷至得相當夠味，微辣的口感很過癮，怎麼吃都很下酒。

大根

以日本關西燉煮的方式來料理，上方堆滿了等級很高的北海道利尻細絲昆布，能吃得到濃濃的海味，很特別。燉煮入味的大根吃起來很夠味，口感也很多汁，鹹香的口感讓我們一口接一口，搭配北海道利尻細絲昆布真的超讚，一旁也有洋蔥可以一起享用唷～絕對是來這必點品項！

焦糖麻糬豬

鹹鹹甜甜的焦糖麻糬豬口感很Q彈。

節瓜

多汁脆口的節瓜也很讚！

剝皮辣椒雞翅

有別於一般的居酒屋，旭苑大眾酒場的剝皮辣椒雞翅是使用三節翅，且以手工去翅，再依序包入剝皮辣椒、高麗菜及調料，用料真的很實在，每一口都能吃得很滿足，讓我感覺有點像吃高級版的水煎包很特別。

田樂燒茄子

以甜的味噌結合蛋液來做調配，搭配日本的圓茄，烤完後刷醬，吃起來很入味，口感也很軟綿，是一道創新又好吃的料理，讓原本不吃茄子的我多吃了好幾口呢！

手工蘿蔔糕

乍看之下真的很像豆腐，沒想到是店家手工自製的蘿蔔糕，炸至金黃很涮嘴，口感也很綿密。

蟹膏手卷

建議一上桌就要先吃，以免海苔會軟掉，濃郁滑順的蟹膏很好入口，搭配蟹肉及蔥花更豐富，每一口都是滿滿的鮮味呀！

沖繩苦瓜

有別於一般的苦瓜，沖繩苦瓜微苦帶甘的口感很清爽，是許多不敢吃苦瓜的朋友也能接受的味道～值得試試。

白玉烤餅

飯後甜點必點白玉烤餅，也是我們最快秒殺的一道餐點，酥脆的餅皮搭配滿滿的麻糬、明太子醬及煉乳很有層次感，每一口都很讓人上癮，真的會不小心一片接著一片，超好吃。

飲品

不喝酒的朋友也沒關係，這裡也有無酒精飲品及無酒精沙瓦可以選擇，喝起來都很順口。

好喜歡旭苑大眾酒場的餐點及用餐氛圍，濃厚的日式空間讓人彷佛置身於日本，重點是只要點菜單上的推薦菜色，就可以享有代幣玩拉霸機，有趣又能兌換生啤500ml或小菜，很適合相約朋友、同事一起來歡樂，還沒來過的朋友真的要先收藏起來！

店家資訊

旭苑大眾酒場

電話：03 326 2748

地址：桃園市桃園區慈文路401號

營業時間：17:30-01:00