台北士林聚餐首選「典華雅聚」一次滿足烤鴨三吃、粵菜、港點，還有每日直送的游水海鮮！

士林美食推薦！典華雅聚是典華旗下的餐飲品牌，是一間以經典粵菜港點起家的中餐廳，不只能同時吃得到多樣化的創意港點，一鴨多吃也很讓人印象深刻，在桌邊進行片鴨真的好有魅力，看著主廚精湛的刀工讓我目不轉睛，還有每日直送的游水海鮮也很真材實料，價格也很平易近人，完全就是聚餐的首選！

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1. 凡消費即可累積點數兌換各式優惠券，典華旗下各餐飲品牌點數皆可通用(豐FOOD、典華雅聚、濤濤海鮮蒸氣鍋)。

2. 入會好禮：典華雅聚主廚港點/甜品兌換券
3. 生日好禮：典華雅聚烤鴨三吃以上88折

*每週二、四會員點數雙倍送

典華雅聚位置

典華雅聚-士林店就位在捷運芝山站一號出口的對面，出站就可以馬上到達餐廳，交通位置相當方便，完全就是聚會的首選，若是開車前往也不用擔心，餐廳門口及附近都能找到停車位。

走進餐廳前，可以清楚地看到透明的廚房空間，還有大型水族箱，能看得到澳洲龍蝦、龍虎斑等游水海鮮，每日直送的水產真的很新鮮，池水還特別引進「海水」，會根據不同的海洋生物調節不同的水溫，喜歡海鮮的朋友不能錯過！

典華雅聚用餐環境

典華雅聚共有兩層的用餐空間，一樓主要以圓桌為主，也有不少四人座位可以選擇，整體的空間很寬敞，座位與座位間的距離也不會太過於擁擠，大理石桌搭配軟質座椅也很舒服，用餐起來很放鬆自在。

另一側也有半開放式的包廂可以聚會，空間也很寬敞明亮，適合人數較多的家庭聚餐或團體。

最貼心的是典華雅聚士林店還特別增設了長輩友善設施，體貼長輩攀爬樓梯的不便，設置了一個長輩友善的個人化電梯，超貼心！

二樓則是以獨立式的包廂空間為主，圓桌最多可容納15位，裝潢得很氣派，超適合在這裡舉辦公司尾牙、春酒等商務聚餐，記得先訂位才不會撲空唷！

典華雅聚菜單MENU

完整菜單請點我：https://user239972.pse.is/6n9ws4

必點招牌的明爐櫻桃鴨，典華雅聚主廚團隊親赴北京取經，以「南鴨北烤」方式，嚴選宜蘭產地直送的75日熟成櫻桃鴨，以多種醃料醃製10小時再進行直火烘烤而成，1.    除了經典的片皮鴨、烤鴨握壽司二吃外，還可以加價其他不同的吃法，共有四種選擇超級讚！

以經典粵菜港點起家，他們的創意港點也是超高人氣，大推魚香茄子餃，不只造型可愛，口味也很不錯，就連不吃茄子的我都直接愛上，手工港式點心真的經典又有創意。

另外也有燒臘類、撚手小品、日料、鮑參翅肚、煲煲好、生猛海鮮、海鮮料理、肉類、時蔬、湯品、主食及飲料等，品項很多樣化，絕對會一吃成主顧！

收藏已久的典華雅聚終於和朋友約好時間一起來享用啦～有一個朋友告訴我說他們家是常客，常常有國外的朋友到台灣都一定會帶他來這邊聚餐，讓我也不禁好奇他的魅力，就讓我們繼續看下去吧！

茶資 $40/人

入座後服務人員會詢問茶葉的風味，共有香片、普洱、鐵觀音三種可以選擇，喝完都可以回沖。

窯烤櫻桃鴨 二吃 $2380

最期待的片鴨表演來啦！餐廳主廚會至桌邊進行片鴨，看著主廚精湛的刀工讓我目不轉睛，不管是擁有焦糖色澤的鴨皮，還是滿滿的肉汁都好吸睛，讓人迫不及待想馬上開動！

在主廚片鴨的期間，服務人員也會在一旁包烤鴨握壽司，加入起司片後香氣十足，喜歡的朋友記得前往時要提前預訂阿～

一口咬下烤鴨握壽司真的好驚艷，焦糖色澤的鴨皮吃起來好脆口，結合起司片及蜂蜜芥末美乃滋後更是有層次，怎麼吃都好喜歡，真的會不小心一口接著一口。

軟嫩多汁的片皮櫻桃鴨也很深得我心，搭配脆口的鴨皮更是一絕，好吃到同行的友人都搶個不停！

包入餅皮後口感更豐富，可同時搭配宜蘭三星蔥、小黃瓜及醬料一起入口，一旁也有泡菜可以搭配，醬料共有甜麵醬、味噌醬、冰梅醬三種選擇，一口塞超過癮，大推啊！

烤鴨第三吃-鴨架煲粥 $330

當然也可以加購第三、四吃，分別有生菜鴨鬆、薑蔥炒鴨架、鴨架煲湯/粥可以選擇，這次是選擇鴨架煲粥，一整鍋的鴨架煲粥真的好霸氣，燉得軟綿的米飯很順口，還能吃得到滿滿的鴨肉很幸福，建議可以搭配油條一起入口，口感更豐富唷！

金磚燒腩仔 $590

酥脆的金磚燒腩仔也很讓人印象深刻，一口咬下能同時吃得到脆度及多汁的肉質很不錯，瘦肉的部分很多，整體的口感也不會過於油膩，值得試試！

燒椒皮蛋 $128

一口一個的燒椒皮蛋也很可愛，入口能吃得到椒麻的香氣，結合花生的碎粒很有口感，香麻的風味很不錯，灑上蔥花更有層次！

海鮮豆腐煲 $480

超下飯的海鮮豆腐煲也很厲害！他們的海鮮都是每日產地直送很新鮮，能同時吃得到干貝、蝦仁、花枝及大塊的豆腐，吸附著滿滿精華的醬汁更入味，也是瞬間被我們清盤！

蒜茸蒸澎湖絲瓜 $280

清甜的澎湖絲瓜吃起來不軟爛，搭配中間的蒜茸香氣十足，還有底層滿滿的粉絲，整體很清爽。

如意春風卷 $208

港式腸粉要做的好吃真的要有十足的功力，典華雅聚的如意春風卷直接擄獲全場朋友的心，不只能吃得到外皮的Q彈，結合酥脆的油條及蝦漿更是好吃，層層堆疊的口感超過癮，搭配底層的醬汁更對味！

魚香茄子餃 $128

一上桌的魚香茄子餃超可愛，以手工紫地瓜捏製得茄子外皮，再搭配以菠菜製成的小葉子，最後再使用芋頭籤作梗，不只有特色，獨特的外觀直接吸引全場人的目光，

一口咬下外皮就好像在吃地瓜球般Q彈的口感，搭配內餡的碎絞肉及碎茄子後更有味道，鹹甜的風味有種在吃鹹湯圓的錯覺很特別，完全就是味覺與視覺兼具的雙重饗宴。

金牌叉燒酥 $138

層層堆疊的金牌叉燒酥絕對會讓你一吃就愛上，一口咬下不只酥脆，內餡的口感也很柔軟，吃完的瞬間默默再拿一個！

芋香西米露 $98/碗

餐後一定要來碗芋香西米露，淡雅的芋香喝起來很順口，整體的甜度也很剛好，真的會不小心秒殺！

現磨杏仁奶露 $110/碗(熱)

冷冷的天就是要來碗現磨杏仁奶露才溫暖，一上桌就能聞得到香醇濃郁的杏仁香氣，搭配油條更精典！

一次成主顧的典華雅聚好深得我心，不管是烤鴨三吃，還是粵菜港點都很讓我印象深刻，每一道料理都能感受到滿滿的用心，再加上舒適寬敞的用餐空間更放鬆，服務態度也很親切，完全就是聚餐的首選，是相當厲害的台北美食餐廳呢！

店家資訊

典華雅聚 士林店

電話：02 8866 3333

地址；台北市士林區福華路114號

營業時間：週一至週日11:30-14:30、17:30-21:30

交通方式：芝山捷運站1號出口的對面

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典華雅聚 新莊店 (新莊典華2F)

電話：02 8522 9555

地址：新北市新莊區中央路469號2樓

營業時間：週一至週日11:00-14:30、17:30-21:30

交通方式：捷運新莊副都心站步行5分鐘

典華雅聚官網：https://gathering.tw

典華雅聚FB： https://www.facebook.com/Gathering.tw

典華雅聚IG： https://www.instagram.com/denwell.gathering/

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